Как очистить водку активированным углем

Очистка Водки Активированным Углем (Бау-ЛВ): 2 Способа

Активированный уголь БАУ-ЛВ (для «ликероводки») – уникальный сорбент, получаемый методом пиролиза древесины березы. Этот процесс происходит в специальных печах и ретортах при высоких температурах без доступа воздуха. Материал обладает развитой пористостью и значительной поглощающей поверхностью, благодаря чему используется для очистки жидкостей от различных примесей.

Особую популярность сорбент получил для очищения ликероводочной промышленности. Он позволяет сократить долю сивушных масел, альдегидов и эфиров в продукте и улучшить его вкусо-ароматические характеристики. Материал имеет поры строго определенного размера, за счет чего задерживает молекулы только вредных примесей.

БАУ-ЛВ используют для очистки водки, вин, самогона и других алкогольных напитков. При изготовлении самогонных продуктов сорбент позволяет устранить мутность и даже увеличить их срок годности.

Как очищать водку?

Для этой цели часто применяют бытовые фильтры типа «Родничок», но у такого способа есть определенные недостатки: более низкая эффективность очистки, нецелесообразность обработки небольших объемов и потеря готового продукта более 0,5 л.

Лучшим вариантом станет очищение «ликероводки» при помощи размолотого березового угля. Существуют так называемые «горячий» и «холодный» способы очистки.

«Холодная» очистка

Для осуществления этого метода кроме сорбента следует приготовить большую пластмассовую воронку и фильтровальную бумагу. Процедура проходит в несколько этапов: сначала засыпают от 1 до 3 столовых ложек сорбента, в зависимости от качества водки, на трехлитровую банку жидкости. Емкость закрывают полиэтиленовой крышкой и тщательно взбалтывают. Процесс сопровождается бурной реакцией с выделением газа и вспениванием продукта. Жидкость приобретает черно-серый угольный цвет и характерный запах.

Не позднее, чем через 5-10 минут после взбалтывания жидкости ее пропускают через фильтровальную бумагу. Если дать водке отстояться, может начаться явление десорбции, при котором уголь начнет отдавать поглощенные токсичные вещества обратно. Вместо специальной бумаги допускается использовать обычные бумажные салфетки.

 Фильтровальный материал складывают конусом и вкладывают в него пластмассовую воронку. Чтобы фильтрация проходила эффективнее и конус не прилипал к стенкам, под бумагу следует подложить 5-6 проволок, после чего налить в нее серо-черную смесь. На выходе получают прозрачную жидкость.

Такой способ очистки превосходит промышленный, так как продукт становится прозрачнее за счет того, что фильтровальная бумага не пропускает даже мельчайшие загрязнения, и чище из-за большей площади контакта.

«Горячая» очистка

При первой и второй перегонке следует заполнить активированным углем сухопарник. В качестве сухопарника лучше использовать стеклянную трехлитровую банку. Спиртовые пары очень хорошо очищаются при прохождении через угольный слой.

Где приобрести?

Мы реализуем высококачественную химпродукцию по самой выгодной стоимости. Чтобы сделать заказ у нас, просто нажмите на соответствующую кнопку возле изображения товара и введите вашу контактную информацию. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Как правильно очистить водку в домашних условиях

Приобретая водку, вызывающую сомнения, стоит провести тест на содержание в ней сивушных масел и других примесей. Если окажется, что продукт более низкого качества, чем того требуют стандарты, не стоит сразу его выбрасывать, ведь есть способы исправить положение. А для того чтобы узнать, как и чем очистить водку от сивушных масел в домашних условиях, нужно ознакомиться с вопросом во всех деталях.

Какую водку стоит очищать

Если условно разделить всю водку на три группы по цене, то самая дорогая группа проблемами сивушных масел и примесей не страдает вовсе, к таким маркам можно смело отнести «Русский стандарт», «Байкал» или «Абсолют». Интерес представляет самая дешевая группа и дешевые варианты из средней группы.

Дело в том, что качественный спирт и вода стоят не так и дорого, поэтому алкоголь дороже среднего по качеству практически одинаков и стоит по-разному в основном за счет рекламы, маркетинга, красивой, а может, и ценной тары, например из хрусталя. А вот в дешевых вариантах производители не могут позволить себе лить гарантированный пшеничный спирт и родниковую воду и при этом иметь прибыль, тут и вопрос, на чем они решат сэкономить.

Чтобы проверить приобретенный напиток на качество в домашних условиях, нужно приготовить слабый раствор марганцовки – 2-3 кристалла на 20 мл воды. Влить смесь в пробную порцию спиртного в соотношении 1:4, где 1 часть – это раствор марганцовки. При этом температура спиртного должна быть 15-20 °С. Если через пять минут жидкость порозовеет, значит, спирт чистый. Если окрашивание жидкости происходит быстрее, то продукт не проходил проверку качества. Чем короче период, за который она окрашивается, тем хуже она очищена и тем больше в ней примесей. Худший вариант – это моментальное окрашивание в темно-коричневый цвет, что соответствует высокому содержанию сивушных масел.

Чем может быть опасна неочищенная водка

Сивушные масла при их высокой концентрации наносят существенный, а иногда и непоправимый вред всему организму, главный удар приходится на печень. Худший вариант – это водка, состоящая частично или полностью из метилового спирта – сильного нервно-сосудистого яда. К основным примесям относятся бутиловые, пропиловые и амиловые спирты, уксус и уксусный альдегид.

• Пропиловые спирты могут спровоцировать такие осложнения, как язвенный гастрит, расстройство пищеварительного тракта, гипертонию, почечную недостаточность и брадикардию. Степень опьянения от них более сильная, из-за чего человек может потерять сознание в любой момент, что приведет к непредсказуемым последствиям в зависимости от обстоятельств, впасть в кому, летальный исход также возможен. Смертельная доза составляет от 100 до 300 мл.
• Амиловые спирты составляют большую часть сивушных масел – 65-85%. Обладают высокой токсичностью, смертельная доза составляет от 10 до 50 мл. Кроме того, вещества этой группы усиливают токсичность этанола, из-за чего его смертельная доза снижается с 500 мл до 150-200. Попадание в организм даже их небольшого количества вызывает головную боль, головокружение, тошноту и боль в желудочно-кишечном тракте, сонливость.

• Бутиловые спирты на вкус и запах схожи с этанолом, часто образуются с сопровождающими токсичными примесями: кротониловым спиртом, масляным и кротониловым альдегидом. При попадании бутиловых спиртов в организм развивается головная боль, слабость, тошнота, рвота, боль в ЖКТ и области поясницы. Смертельная доза при пероральном приеме – 200 мл, смерть наступает в течение 1.5-2 дней.
• Уксусный альдегид, или ацетальдегид, при избытке в организме, а именно это происходит при употреблении спиртного, оказывает негативное влияние на все органы. В частности, поражает белковые соединения, иммунную систему, нарушает транспортировку аминокислот, является канцерогеном, то есть приводит к обширному отравлению с нарушением обмена веществ.

Методы очистки

Как очистить водку яйцом или молоком в домашних условиях

Оба средства относятся к биологическому типу очистки, процесс осуществляется посредством коагуляции сивушных масел и примесей. Обязательным условием для этой процедуры является крепость спиртного не более 70%. Если используются яйца, то из них предварительно удаляется желток, а после белок взбивается вперемешку с водой. Далее белковая смесь вливается в водку и оставляется для отстаивания на 10 часов с периодическим взбалтыванием. По истечении срока жидкость нужно тщательно процедить от выпавшего осадка.

Чтобы очистить напиток молоком в домашних условиях, понадобится самый обезжиренный вариант из расчета 50 г на 3 литра спиртного. Полученную смесь необходимо тщательно перемешать и отставить до выпадения осадка. В среднем, чтобы полностью очистить спиртное таким методом, потребуется 5-7 дней, и раствор нужно взбалтывать время от времени, тара должна храниться в темном месте. По истечении срока жидкость нужно процедить через плотный марлевый фильтр. Длительный период очистки оправдывается положительным воздействием на вкус – он становится мягче.

Как очистить водку активированным углем в таблетках в домашних условиях

Очистка посредством вещества, предназначенного для сорбции вредных веществ в организме, одна из самых эффективных. Чтобы провести холодную очистку, понадобится 50 г активированного угля на каждый литр спиртного. Таблетки нужно растолочь, а порошок всыпать в жидкость и перемешать. Потребуется около 15-20 дней, чтобы полностью очистить напиток, при этом каждый день смесь нужно перемешивать. Последний этап очистки водки в домашних условиях активированным углем заключается в процеживании жидкости. Можно использовать бумажный фильтр-воронку или ватно-марлевый фильтр, а также оба метода поочередно.

Альтернативой для отстаивания является пропускание спиртного через угольный фильтр. Для этого таблетки опять-таки измельчаются в порошок, вата укладывается в два-три слоя, перемежаясь с марлей и слоем из угольной крошки. Важно, чтобы порошок с двух сторон был обжат ватой и не просачивался в готовый напиток. Далее нужно, не торопясь, пролить жидкость через фильтр, так она дольше будет в соприкосновении с углем.

Как очистить водку марганцовкой в домашних условиях

Для этого понадобится порошковая марганцовка из расчета один грамм вещества на литр спиртного. Вещество всыпается в емкость с жидкостью, перемешивается и оставляется до выпадения осадка. Теперь можно поступить двумя способами: либо пропустить ее через бумажный или ватный фильтр, либо аккуратно слить с осадка. Для такой цели лучше всего подходит сосуд с длинным узким горлышком. Лить нужно не торопясь, без резких движений, чтобы не взболтать осадок.

Как очистить водку вымораживанием в домашних условиях

Эта методика не может гарантировать достаточную фильтрацию от сивушных масел, а потому должна использоваться в комбинации с другим методом очистки. Чтобы провести вымораживание, спиртное необходимо поместить либо в морозильную камеру с возможной температурой замораживания -30 °С и ниже, либо вынести на балкон, если погодные условия соответствуют необходимым. По прошествии определенного времени в таре образуется лед, после чего оставшуюся жидкость – готовый напиток – нужно слить.

Также от такого воздействия повышается градус спиртного, так как часть воды подвергнется заморозке. Необходимо обратить внимание на объем и прочность тары: она не должна заполняться полностью, иначе ее разорвет, и не должна быть слишком хрупкой, чтобы не треснуть от холода.

Как очистить водку ржаным хлебом в домашних условиях

Как и вымораживание, этот метод является вспомогательным и кроме более тонкой очистки, после основной, придаст напитку приятный аромат. Отличное сочетание – это фильтрация углем, потом молоком, а потом на ржаном хлебе. Так и продукт будет чистый, и вкус, и аромат улучшится. Для этого после отстаивания на молоке можно без фильтрации положить в жидкость несколько кусочков хлеба и оставить на пару часов. Далее полноценно профильтровать через марлевый фильтр.

Как очистить водку растительным маслом в домашних условиях

Для этого понадобится масло из расчета 20 мл на один литр спиртного. Жидкости сливаются в тару с пробкой, перемешиваются, после чего активно взбалтываются в течение 5 минут. Далее смесь оставляется до образования на поверхности маслянистой пленки, в которой и содержатся примеси. Спиртное можно слить через трубочку, при этом не захватив «хвост», или отфильтровать сначала через бумагу, а потом через марлю.

Любую водку, вызывающую сомнения, сначала проще проверить, а если нужно, и очистить в домашних условиях либо в крайнем случае выкинуть, чем бороться с последствиями отравления сивушными маслами. Методов такой очистки немало, но наибольшего доверия заслуживает очистка активированным углем и марганцовкой, так как эти вещества изначально созданы с подобной целью и обладают высокой активностью в отношении посторонних примесей.

А приходилось ли вам очищать водку собственноручно? К какому методу вы прибегали, и каков был результат?

Как очистить водку от сивухи и примесей

Существует множество простых способов того, как очистить водку от сивухи с применением простых и доступных средств. Нужно знать о том, как очистить водку от примесей для того, чтобы иметь возможность употреблять максимально безопасный для здоровья напиток. Большинство любителей этого напитка знают о том, как очистить водку марганцовкой в домашних условиях, но стоит узнать и другие варианты воздействия фильтрующими и адсорбирующими веществами с целью захвата и удаления вредных примесей. Предлагаем узнать о том, как можно очистить водку в домашних условиях с применением таблеток активированного угля и молока. Все способы детально описаны и сопровождаются подробными инструкциями.

Как очистить домашнюю водку марганцовкой от сивушных масел и запаха

Вредные примеси, содержащиеся в домашней водке, кроме этилового спирта и воды, необходимо удалить. Существуют различные способы очистки, которые применяют для определенного вида примесей. Чаще всего используют древесный уголь и марганцовку и молоко.

Перед тем, как очистить водку марганцовкой в домашних условиях, правильно выбирайте исходное сырье. «Хрустальной» чистоты домашняя водка из хорошего сырья достигает в том случае, если очистка проведена правильно.

Предлагаем несколько старинных рецептов того, как очистить домашнюю водку и придать ей кристальную чистоту.

Как очистить водку молоком в домашних условиях

Сначала мы расскажем о том, как избавиться от дурного (нехорошего) вкуса.

В зависимости от того, какой величины емкость, кладут от 3 до 6 горстей просеянной золы березовых дров и несколько горстей соли (это первая перегонка). Вторую перегонку будем производить без золы и соли.

Химическая очистка, специальная перегонка, фильтрование и настаивание – таков процесс очистки плохой домашней водки. Перед тем, как очистить домашнюю водку от сивушных масел, надо брать тот самогон, который получен после первой перегонки. Он должен быть комнатной температуры, так как при повышенных температурах многие вредные вещества не улавливаются. Высокоградусный спирт тоже лучше не использовать, ведь он весьма неохотно расстается со своими примесями.

Нужное количество марганцовки предварительно разводят в небольшом количестве воды. Вода обязательно должна быть кипяченой. На литр водки берут примерно 1–2 г марганцовки. Этим раствором и обрабатывают водку.

Раствор марганцовки вливают в водку и тщательно размешивают. Затем оставляют на 10–12 часов для осветления и выпадения осадка. Далее водку фильтруют через полотно и проводят специальную перегонку.

Подобные рецепты в народе называли «Как отнять у водки дурной дух». Все прекрасно знают, что для домашней водки характерен специфический запах. И если мы сможем от него избавиться, то будем только в выигрыше. Ведь нередко сетуют на то, что, не будь дурного запаха, домашнюю водку мы бы употребляли. Что ж, займемся его искоренением. Для этого потребуются:

• 1 л свежего молока
• 6 л разливной домашней водки

Перед тем, как очистить водку молоком в домашних условиях, напиток сливают в приготовленную емкость и перегоняют до тех пор, пока не идет чистый продукт.

Как очистить плохую разливную водку в домашних условиях

Перед тем, как очистить водку от запаха, берем на 12 л домашнего напитка, 800 г изюма и 400 г чистых березовых углей. В емкость, содержащую водку, насыпаем чистые березовые угли. Настаиваем до тех пор, пока угли не осядут, и водка не сделается чистой. Как только это произошло, надо аккуратно избавиться от углей, т. е. перелить водку. Перед тем, как очистить плохую водку в домашних условиях, разбавляем водой в соотношении 2:1, где две части составляет водка, а одну – вода. Сюда добавляем изюма и настаиваем двое суток, после чего перегоняем еще раз.

Изготовление древесного угля.

Обычно после перегонок проводят фильтрацию через различные фильтры. Многие винокуры ограничиваются только активированным углем. Возможно, это обусловлено тем, что таблетки продаются во всех аптеках. Но значительно проще и эффективнее употреблять древесный уголь. Его несложно получить в домашних условиях, и стоит потратить время, так как водка древесной очистки отличается высоким качеством, что сказывается на нашем здоровье.

Чтобы приготовить хороший древесный уголь, необходимо в первую очередь избавиться от коры, а также удалить сучки из чурок и сердцевину (в центре пенька).

Перед тем, как очистить разливную водку, стоит понять, что не надо использовать для изготовления фильтрующего вещества чурки старых деревьев, возраст которых более 50 лет. Деревья подойдут различные, в зависимости от того, где вы живете и какая порода для вас доступнее: береза, сосна, бук, липа, ель, дуб, тополь, осина, акация, ольха и т. д. Самыми лучшими считаются липа, береза, сосна, бук. Они используются для приготовления высококачественных сортов.

Уголь готовят следующим образом: разжигают костер, лучше всего это сделать в мангале или другом подобном устройстве. Как только дрова прогорят, но жар еще будет сильный, угли необходимо собрать в емкость, а золу сдуть. Емкость плотно закрывают и ждут, пока угли не остынут. Затем их вынимают, очень мелко трут и просеивают.

Как очистить водку дома

Чаще всего очистку проводят по следующему рецепту: в емкость с водкой кладут угли в соотношении на 1 л 50 г. Настаивают 7 дней, взбалтывая содержимое по 3–4 раза в день, и столько же дней, но уже не взбалтывая. После этого водку фильтруют через фланель.

Самогонщик, который заинтересован в производстве качественного продукта, должен с самого начала строго соблюдать технологию.

Перед тем, как очистить водку дома, нужно знать, что важно выдерживать температурный режим, постоянно менять воду-охладитель…

Спирт испаряется при 73,4° тепла. Если этих градусов больше, начинают испаряться и переходить в готовый продукт сивушные масла. Избавиться от них можно только очисткой готового продукта.

Полная очистка состоит из нескольких этапов: предварительная, специальная перегонка, основная и фильтрование.

Как очистить мутную водку марганцем

Первая стадия того, как очистить мутную водку, банальна – в емкость с готовым самогоном выливают водный раствор марганцовки и тщательно размешивают. 2 г на каждый литр самогона. Нужное количество марганцовки разводится в теплой воде из расчета 2 г на 50 мл жидкости. После того как ты выльешь раствор марганцовки в самогон, начнется химическая реакция, сопровождающаяся выпадением хлопьеобразного осадка. Когда осадок выпадет полностью, а самогон посветлеет – это произойдет часов через 7–8, – напиток следует профильтровать через тряпку или марлю, свернутую в несколько раз. Перед тем, как очистить водку марганцем, её стоит перелить в более широкую посуду.

Есть и другой способ. Кроме марганцовки, используется также щелочь – едкий натрий или едкий калий.

В отогнанный из браги самогон добавляют щелочь из расчета 2–3 г на каждый литр напитка. Смесь перемешивают и дают постоять минут двадцать – тридцать. Затем добавляют водный раствор марганцовки. Пропорции и метод приготовления описаны чуть выше. Минут через тридцать в самогон снова добавляют щелочь, перемешивают и дают отстояться. Часов через десять – двенадцать жидкость сверху сливают, а осадок удаляют. Полуфабрикат готов к очистке второй стадии.

Вторая стадия технологически более сложна. Ее проводят в перегонном аппарате, снабженном термометрами, – это позволяет следить за тем, как меняется температура процесса.

Самогон с высокой концентрацией спирта неохотно расстается с примесями, так что его необходимо разбавить водой до крепости обычной водки.

Напиток, залитый в дистиллятор, быстро нагревают до температуры 60° тепла. Затем скорость нагрева снижают, постепенно доведя до температуры 82–84°. В начале перегона выделяется первая фракция – так называемый первач. Примерный объем от изначальной массы сырья – от 3 до 10 %. Он крепок, но на вкус отвратителен, так как содержит легкоиспаряющиеся примеси. Его лучше использовать не в пищу, а в технических целях. Когда первач отойдет, температура нагрева и скорость нагрева увеличиваются. Начинается выделение второй фракции самогона – это примерно 40–45 % от исходного объема самогона. Процесс необходимо контролировать термометром и спиртометром. Нормальная концентрация спирта во второй фракции – 55–60°. Если она упала, а температура жидкости возросла до 95–97°, это означает, что вторая фракция отошла, пошла третья…

Впрочем, если исходный продукт низкого качества, то задолго до достижения критических температур, при которых испаряются сивушные масла, крепость самогона может не превышать 30°. В таком случае вторую фракцию следует перегнать еще раз, для получения более концентрированного напитка.

Если вышла нормальная вторая фракция, ее можно использовать для изготовления качественных алкогольных напитков на основе самогона.

В третьей фракции мало этилового спирта, зато очень много сивушных масел. Есть и винный спирт. Не экономь в ущерб здоровью. Либо перегони третью фракцию еще раз, либо вылей ее для простоты в унитаз. Вместе с остатками самогона из перегонного куба.

Как очистить водку активированным углем в таблетках

Третья стадия очистки самогона производится активированным углем.

Лучше всего подойдет активированный уголь, продающийся в аптеках. Хотя можно использовать и мелкий речной песок, просеянный и прокаленный на огне. Перед тем, как очистить водку активированным углем в таблетках, изготовляется кустарный, но верно работающий фильтр. Берется стеклянная воронка нужного размера. В нее кладут тонким слоем вату, прикрывают куском марли. Поверх марли высыпается слой активированного угля. Чтобы уголь не всплыл, третий слой в фильтре – опять марля. Количество угля определяется размерами воронки и объемом фильтруемого самогона. Считается, что на 1 л самогона надо 50 г угля.

Есть и другой способ фильтрации: просто бросить активированный уголь в емкость с самогоном и оставить на 2 недели. Соотношение то же – 50 г на каждый литр. Надо только не забывать несколько раз в день встряхивать емкость или взбалтывать. Потом, разумеется, профильтровать содержимое через чистую тряпку или марлю. Хочу обратить внимание, что уголь из сменных баллонов к списанным противогазам или бытовых фильтров по очистке питьевой воды не подойдет.

В первом случае уголь уже впитал немало вредных веществ, можно отравиться…

Во втором случае – кроме угля, в бытовых фильтрах содержится немало химии, она может перейти, частично или почти полностью, в готовый продукт, вызвав отравление…

Можно, разумеется, приготовить фильтрующую угольную основу самостоятельно. Для этого надо разжечь костер, сложенный из древесных чурок. Чурки должны быть очищены от коры и сучков. Наиболее подходящие сорта древесины – бук, береза, сосна. Когда дрова перегорят, но жар еще будет сильный, положить куски угля в глиняный горшок, сдуть золу и накрыть крышкой. Через некоторое время угли потухнут. Теперь их надо вынуть из горшка, остудить и измельчить до кусочков размером с зерно пшеницы.

Как вариант третьей стадии очистки можно использовать безугольный метод – так называемую выморозку сивушных масел.

Самогон наливается в бутылки с толстыми стенками. Прекрасно подходит, например, «посуда» из-под шампанского. Затем бутылки надежно закупоривают и на несколько суток кладут в морозильное отделение холодильника. Вода вместе с нежелательными примесями превращается в лед. Тебе останется только слить спирт до того, пока лед не растает. Но не думай, что таким образом ты получишь почти 100 %-ный этиловый спирт.

Чтобы приготовить из самогона этиловый спирт с концентрацией, близкой к 100°, надо купить в магазине хозтоваров медный купорос.

Купорос прокаливается на огне в стеклянной, алюминиевой или медной посуде. При этом происходит его обезвоживание. Когда он остынет, высыпать в сосуд с неразбавленным самогоном. Такой купорос обезвоживает самогон. Если перегнать такой адский напиток еще раз, то он станет почти 100-градусным.

Хранить такой вот концентрированный спирт надо в плотно закупоренной бутыли.

Четвертая стадия очистки – фильтрование через несколько слоев чистой ткани – в особых пояснениях не нуждается. Как только ткань загрязнится, ее надо сменить. Пару-тройку раз профильтруете напиток, и он готов. Либо к употреблению, либо к дальнейшему облагораживанию.

Посмотрите, как очистить водку в домашних условиях, на видео, где продемонстрирован весь процесс:

Без экстрима и похмелья. Способы домашней очистки водки и спирта | Продукты и напитки | Кухня

Очистить водку и спирт можно и в домашних условиях. Но сразу предупредим: от смертельного метилового спирта это вас не избавит. А от вредных примесей – запросто. Дополнительная очистка улучшит качество водки и предупредит похмельный синдром (если вы будете пить в разумных количествах).

Часть 1. Водка из магазина

Вы купили бутылку в магазине и вдруг засомневались в ее должной очистке. Подстраховаться можно, очистив водку самостоятельно. Домашняя очистка вполне может убрать посторонние примеси в продукте. Способов очистки водки несколько. Их можно применять как по одному, так и в комплексе.

Фильтрация

Это самое простое: берете бумажное полотенце, сворачиваете воронкой, на дно – кусок ваты, можно насыпать еще активированного или простого древесного угля, сверху положить еще одну воронку из бумаги. И медленно, тонкой струйкой проливать водку через эту конструкцию.

Вместо бумажных полотенец удобно использовать бумажные фильтры для кофе.

Уголь можно взять активированный, можно купить в специализированном магазине таблетки древесного угля для очистки самогона или же вытащить остывший уголек из мангала на даче. Только покупные угли для шашлыков лучше не брать – они дают неприятный запах продукту.

Настаивание

В водку можно добавить тот же уголь и настоять на нем несколько дней. Плотно закрытую тару с водкой нужно встряхивать дважды в день. После настаивания водку лучше профильтровать, как описано выше.

Молоко и белки

Древний народный способ. В водку нужно добавить молоко или яичный белок. Взболтать. Белок или молоко свернутся, свяжут примеси и сивушные масла и выпадут осадком. А вы профильтруете водку, а осадок сольете.

Марганцовка

Заморозка

Водка наливается в пакет и закладывается в морозилку. В наших морозилках водка не замерзает, температура ее замерзания ниже 20 градусов. А вот примеси превращаются в мелкие льдинки. Их нужно профильтровать сначала через мелкое сито, потом через бумажный фильтр.

Часть 2. Спирт

Времена спирта Royal давно прошли. И в магазинах пищевой спирт вы сейчас не купите. Но иногда его все равно достают. Разными путями и для разных целей, но этиловый или медицинский спирт попадает к потребителям. Чистым его пьют редкие экстремалы. Обычно спирт разводят до крепости водки – 40 градусов. Делать это нужно аккуратно. И получившийся продукт обязательно очищать. Так как при разведении даже чистого спирта чистой водой все равно выделяются примеси.

Шаг 1. Отличить от метилового (технического)

Это очень важно. Вообще лучше в сомнительном месте спирт не покупать. Хотя если официальная продажа запрещена, то все места получаются сомнительными. Иногда спирт покупают на ликероводочных заводах, это довольно надежное место. Тем не менее, если к вам попал питьевой спирт:

- понюхайте. Плохой спирт будет пахнуть ацетоном. Но только не подносите нос близко к спирту – вы сожжете себе слизистую. Нужно поднести емкость со спиртом сбоку к носу, не ближе сантиметров 15, и рукой махнуть на себя спиртовые пары. Так оценивают ароматы профессиональные дегустаторы, это безопасно. Сам метанол не отличается от этилового спирта, но отличаются его примеси.

- подожгите. Этиловый спирт горит синим пламенем, технический – зеленым.

- нагрейте медную проволоку. При попадании в спирт раскаленной медной проволоки может выделяться резкий неприятной запах – это значит, у вас спирт метиловый. Пищевой спирт не отреагирует на это.

Шаг 2. Найти хорошую воду

Не кипяченую и не дистиллированную. Лучше всего взять бутилированную воду и дополнительно ее профильтровать. Или же родниковую – и тоже профильтровать. Не подходит минеральная вода с добавленными солями.

Шаг 3. Глюкоза

Ее можно купить в аптеке или сварить самостоятельно. 1 кг сахара нужно развести в литре воды и поставить на огонь. Вываривать, постоянно снимая белую пенку. Когда пенка перестанет образовываться – сироп готов.

Шаг 4. Расчет количества

Шаг 5. Соединение

Необходимое количество воды нужно налить в емкость, добавить ложку глюкозы и размешать. После чего вылить в воду спирт.

После того, как вы ввели спирт – перемешайте получившуюся жидкость. Имейте в виду, что ее объем может быть меньше, чем совокупный объем воды и спирта. Частично объем жидкости теряется в ходе реакции.

Шаг 6. Очистка и фильтрация

Нужно добавить в спирт уголь, можно даже несколько таблеток активированного. Оставить на 2-3 часа, после чего профильтровать через плотную ткань или через вату. Дополнительно можно воспользоваться любым методом очистки водки из изложенных в первой части статьи.

Шаг 7. Выдержка

Разведенную водку разлить по бутылкам и дать выстояться в течение 2 дней. Иногда рекомендуют отстаивать неделю.

правильная технология, пропорции, видео. Особенности использования в домашних условиях

В ней мы расскажем, как правильно проуглевать самогон, чтобы на выходе получить чистейший, как слеза, напиток. Ароматный, мягкий, приятный. Поехали! Но прежде — немного теории.

Как работает уголь

Уголь — материал с пористой структурой. Во время очистки он вбирает в себя молекулы сивушных и других вредных примесей. Связывая их, уголь вместе с примесям в последующем оседает на дно в виде осадка. Вам лишь остается осторожно слить очищенную жидкость с осадка.

Эффективность угля зависит от размера пор на его поверхности. Чем они больше, тем лучше уголь очищает напиток от примесей.

Важно!

Использование угля для самогона крепостью от 90° с с целью его очистки не имеет практического смысла — напиток и без того достаточно чистый. Зато уголь отлично смягчит его и придаст ему классический водочный вкус.

Какой уголь следует использовать

Для качественной очистки отлично подойдет березовый уголь. Для его производства используется пиролиз – метод, при котором древесина разлагается без доступа воздуха и при высокой температуре.

Еще неплохим вариантом будет кокосовый уголь, который делают из скорлупы кокосовых орехов. Несмотря на экзотичность, уголь можно купить в любом самогонном магазине.

А вот активированный уголь, который продается в аптеках, не поможет. Его поры слишком малы, чтобы вобрать в себя примеси. К тому же в его составе много добавок, которые при очистке нам совершенно не нужны.

Еще некоторые специалисты самогоноварения рекомендуют использовать для углевания обычный питьевой фильтр, в котором содержится уголь. Это возможно, но следует учесть следующее:

• Как мы писали выше, для очистки самогона подходит отнюдь не любой уголь. Поэтому прежде всего узнайте, какой уголь в фильтре.
• Процесс углевания следует организовать так, чтобы самогон проходил через фильтр достаточно медленно – для вступления угля в химическую реакцию со спиртом требуется время.

Как правильно углевать самогон

Сразу скажем, что если вы решите провести углевание самогона дома, то для этого вам вполне хватит небольшой ёмкости и фильтра из ваты. Сам процесс состоит из двух этапов:

1. Настаивание. В емкость с самогоном добавляется активированный уголь из расчёта три столовых ложки на литр напитка. Получившаяся масса настаивается в течение нескольких часов. Самогон в емкости необходимо периодически перемешивать.

2. Фильтрация. По окончании настаивания самогон пропускается через ватный фильтр. На выходе получается готовый к употреблению чистый напиток.

Дадим несколько практических советов по правильной организации процесса:

• Фильтр можно изготовить из подручных средств: для этого достаточно обрезать дно у пластиковой бутылки, а в горлышко вставить ватный тампон. Однако если вам необходимо проводить очистку самогона регулярно, то стоит выделить из бюджета определённую сумму и приобрести угольную колонну – она решит проблему фильтрации на длительное время.

  Угольная колонна

• Очистку следует проводить при температуре 18-20°С:: если она будет ниже, то весь процесс займёт значительно больше времени.
• Контакт самогона с углем не должен превышать шесть часов: по истечении этого времени начнётся обратный процесс – уголь вернёт адсорбированные примеси в жидкость.
• Наиболее эффективным является углевание 30-40% самогона. При этом следует учитывать, что чем выше градус напитка, тем больше примесей спирт способен удержать.
• При изготовлении настойки действовать следует в такой последовательности: дистиллят сначала должен пройти углевание, а уже потом настаиваться.

Как не допустить помутнения напитка

В результате углевания напитка возможен один негативный побочный эффект – помутнение в следствие попадания в него угольной пыли. Чтобы этого избежать, перед началом процесса уголь следует очистить от пыли. Самый простой способ — промыть его под проточной водой и высушить. После вы можете быть уверены, что после углевания получите кристально чистый напиток.

Видео об углевании самогона

Как очистить водку – активированным углем, молоком, марганцовкой? + Видео

Приготовить алкогольный продукт хорошего качества достаточно просто,  главное – знать, как очистить водку от всех вредных примесей и сивушных масел. Сделать это в домашних условиях поможет несколько проверенных способов очистки, которые отличаются степенью эффективности и доступности.

1 Активированный уголь – идеальный абсорбент для алкоголя

Оказывается, известный всем абсорбент от шлаков и токсинов – активированный уголь, является также весьма эффективным средством для очистки водки. Его используют в качестве фильтра, предварительно измельчая на мелкие фракции, которые затем заворачивают в марлю. Помните – чем толще фильтр, тем качественнее будет степень очистки. Все, что остается сделать дальше – переложить плотный слой марли с измельченными таблетками активированного угля в лейку и процедить водку.

Очистка водки активированным углем

Рекомендуем ознакомиться

Всего перегонку необходимо сделать 3 раза. Чтобы процесс очистки прошел эффективнее, каждый раз меняйте фильтр.

Также можно заменить активированный уголь древесным, однако результат такой фильтрации будет хуже. В данном случае вам придется высыпать уголь прямо в стеклянную тару с водкой и настаивать три недели, ежедневно встряхивая емкость. Желательно воспользоваться березовым углем, из расчета 50 г очистительного сырья на 1 литр водки. По окончанию указанного срока очистки остается процедить алкогольный напиток через ватно-марлевый фильтр.

2 Марганцовка как универсальное средство

Многие считают, что после добавления марганцовки в водку она приобретет характерный розовый оттенок. Однако на самом деле все не так. Для качественной фильтрации необходимо добавить всего 1 г марганцовки на литр водки и оставить ее настаиваться примерно на 10–12 часов.

Добавление марганцовки в водку

В процессе вы заметите образовавшийся на дне осадок. Это и есть те самые вредные сивушные примеси, которые "уничтожил" марганцовокислый калий. Теперь остается дважды процедить водку через ватно-марлевый фильтр. По окончанию всех манипуляций у вас должен получиться кристально чистый спиртовой продукт.

3 Молоко – метод, проверенный веками

Очистка самогона и водки молоком в домашних условиях – достаточно известный рецепт среди экспертов алкогольных напитков. Однако положительного результата можно добиться только в том случае, если подойти ответственно к выбору молочного продукта, а также придерживаться четких пропорций.

Очистка самогона молоком

Способностью связывать молекулы вредных примесей и сивушных масел молоко обязано содержанию в нем альбумина и казеина. При взаимодействии эти вещества выпадают в осадок, который затем достаточно легко отфильтровать. Многих беспокоит вопрос – повлияют ли молочные жиры на вкус готового алкоголя? Так вот, на вкус напитка жиры никак не влияют, однако сделают его достаточно мутным. Но и с этой проблемой можно справиться достаточно легко.

4 2 способа очистки молоком

Первый метод очистки водки молоком в домашних условиях использовался в русских деревнях более ста лет назад. Главное его преимущество заключается в отсутствии процесса двойной перегонки и возможности применения любого очистительного фильтра. В число недостатков входит легкая мутность готовой водки.

На 1 л самогона крепостью 45° вам понадобится 100 мл пастеризованного молока минимальной степени жирности. Более высокая крепость алкоголя, около 60° и выше, будет способствовать лучшей сворачиваемости молочного белка. Помните, вместо пастеризованного молока вы также можете воспользоваться сухим сырьем. Однако перед использованием залейте его нужным количеством теплой кипяченой воды и оставьте настаиваться до полного остывания. Далее необходимо перемешать водку с молоком и поставить емкость с содержимым в темное теплое место на 5–7 дней, встряхивая ее раз в сутки.

Пастеризованное молоко для очистки самогона

Буквально сразу после смешивания вы заметите появление белых хлопьев, которые постепенно выпадут в осадок в виде вредных примесей. По истечении срока настаивания слейте самогон. Затем профильтруйте готовый алкоголь через марлю, сложенную в несколько слоев. А чтобы избавиться от мутности напитка, пропустите его дополнительно несколько раз через ватно-марлевые фильтры с древесным углем.

Второй метод очистки молоком в домашних условиях потребует двойной перегонки водки. Поэтому весь процесс очистки занимает более продолжительное время. Однако на выходе алкоголь получается прозрачным. Как и в предыдущем варианте, на 1 литр водки 45-55° вам потребуется 100 мл молока. После смешивания емкость необходимо плотно закрыть крышкой и отправить настаиваться в темное теплое место на шесть дней, встряхивая стеклянную тару с содержимым один раз на протяжении первых четырех суток.

Завершить процедуру очистки несложно. Необходимо слить самогон в чистую емкость, не захватывая образовавшийся на дне осадок, и разбавить его водой, добиваясь получения необходимой степени крепости. Затем сделайте повторную перегонку.

Обработка активированным углем и фильтрация водки. Сорбционная обработка водочной сортировки. БАУ-А

фильтров Brita стоят вам целое состояние? Используйте эти методы «сделай сам», чтобы очистить воду за полцены «Food Hacks :: WonderHowTo

Независимо от того, что мне пытаются сказать чистильщики, я все равно пью воду из-под крана Лос-Анджелеса без заботы. Я полагаю, что за свою жизнь я уже употреблял гораздо больше отвратительных вещей. На ум приходит «стейк» буррито уличных торговцев.

Однако, если есть легкий доступ к более чистой воде, я полностью за это. Фильтры Brita являются обычным явлением в домашних условиях и предположительно очищают воду до идеального уровня.Хотя все это может быть хорошо, одна из причин, почему я еще не вскочил на борт, - это цена. Дозаторы дорогие, а замена одного фильтра Brita может стоить около 9 долларов!

Но есть несколько способов получить более дешевую воду в вашем диспенсере Brita, и они достаточно дешевы, чтобы наконец заставить меня пересмотреть свое использование водопроводной воды.

Активированный уголь и как работают фильтры Brita

Если вы раньше использовали фильтр Brita, вы, вероятно, заметили несколько черных точек внутри дозатора.Эти черные точки представляют собой активированный уголь, основной фильтрующий компонент фильтра Brita. Загрязнения налипают на уголь, позволяя очищать проходящую через него воду от нежелательных предметов. Через некоторое время эти примеси начинают накапливаться, делая ваш фильтр все менее и менее эффективным.

Итак, чтобы получить те же атрибуты в нашей более дешевой замене, нам, очевидно, понадобится активированный уголь. Вы можете заказать большие емкости с активированным углем онлайн, сэкономив кучу денег в будущем.

Метод № 1: Заправьте запасные фильтры Brita

Пользователь Instructables IAMSatisfied придумал довольно простой и эффективный метод использования собственного активированного угля со стандартным фильтром Brita, поэтому все, что вам нужно сделать, это купить один сменный фильтр Brita - и больше никогда!

Все, что вам нужно, это несколько инструментов, старый фильтр Brita, активированный уголь и полиэтиленовая пробка.

Шаг 1. Вырежьте отверстие и очистите его.

Вырежьте отверстие в верхней части фильтра Brita и вылейте его содержимое.Убедитесь, что он достаточно большой, чтобы плотно войти в полиэтиленовую пробку. Вы можете купить одну из этих вилок в местном хозяйственном магазине, чтобы немного поменять.

Шаг 2: промыть полностью

Просверлив отверстие и удалив старое содержимое, вы захотите промыть и очистить контейнер фильтра.

Шаг 3. Убедитесь, что заглушка подходит.

Вставьте заглушку, чтобы проверить, подходит ли она. Лучше начать с небольшого отверстия, которое можно сделать больше.Также можно использовать пробку. Просто обрежьте пробку до нужного размера и вставьте ее.

Шаг 4: Залейте активированный уголь

Теперь, когда пробка вставлена, вы можете удалить ее и начать заполнять корпус активированным углем. углерод. IAMSatisfied использует воронку, чтобы сделать этот процесс более быстрым и чистым. После заполнения фильтра вы можете снова закрыть его.

Шаг 5: Создайте вентиляционные отверстия (необязательно)

Вы могли заметить, что у оригинального фильтра Brita есть крошечные вентиляционные отверстия, вырезанные в верхней части корпуса.

Эти отверстия позволяют воде легче проходить. Поэтому, если вы хотите добавить аналогичную функцию к своему новому фильтру, вы можете очень горячей иглой или острым ножом вырезать отверстие вокруг области заглушки.

Шаг 6: Замочите свой DIY-фильтр перед использованием

Замочите новый фильтр в воде на 15-20 минут, чтобы убедиться, что уголь насыщен, так же, как и любой сменный фильтр, купленный в магазине. После этого ваша замена DIY Brita готова к работе. Поместите его в дозатор и наслаждайтесь очищенной водой.

Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с полным руководством по Instructables.

Метод № 2: просто используйте вместо него чайные пакетики

Если вам не важна аккуратность сменного фильтра для самостоятельной сборки Brita или даже нет кувшина Brita, вы также можете использовать чайные пакетики для фильтрации воды. Этот метод предназначен для тех, кто хочет меньше работать и не возражает, чтобы несколько угольных пятнышек попали в их напитки.

Используйте столовую ложку, чтобы наполнить чайные пакетики активированным углем.

После наполнения затяните пакеты как можно сильнее, чтобы уменьшить вероятность выпадения угля. Двух чайных пакетиков должно быть более чем достаточно для диспенсера для воды нормального размера.

Просто поместите чайные пакетики в диспенсер до или после того, как наполните его водой. Подождите не менее часа, чтобы фильтры чайных пакетиков могли впитать загрязнения, присутствующие в воде.Эти пакеты следует заменить после 40 галлонов воды в соответствии с рекомендациями Brita.

Хотя этот метод проще, он может быть менее эффективным, так как вам придется подождать, пока пакеты впитают загрязнители, вместо того, чтобы вода была отфильтрована и легкодоступна. Кроме того, это, несомненно, приведет к увеличению количества углерода в самой воде, но не было доказано, что проглатывание небольших хлопьев активированного угля опасно.

Для получения более подробной информации ознакомьтесь с полным руководством на сайте Tea Beyond.

Дополнительно: добавьте ионообменную смолу

Продукт, называемый ионообменной смолой, также включен в оригинальный фильтр Brita. Это в основном используется для смягчения «жесткой воды» или воды с высоким содержанием минералов путем удаления многих минералов. Эти минералы не вредны, но их можно определить по вкусу. Итак, если вы также хотите отфильтровать жесткую воду, вы можете добавить ее в свою смесь. Он намного дороже активированного угля, так что имейте это в виду.

Кувшин Brita, фото exfordy

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

8 применений и то, что говорит наука

Активированный уголь - это тонкий черный порошок без запаха, который часто используется в отделениях неотложной помощи для лечения передозировки. Его поглощающие токсины свойства имеют широкий спектр медицинских и косметических применений, хотя ни одно из них не доказано научно.

При перегреве природных источников углерода, таких как дерево, образуется активированный уголь. Черный порошок предотвращает всасывание токсинов в желудке, связываясь с ними. Организм не может усваивать древесный уголь, поэтому токсины, которые связываются с углем, покидают тело с калом.

В этой статье мы обсудим некоторые способы использования активированного угля, его потенциальные преимущества и возможные риски.

Активированный уголь выпускается в различных формах, включая порошок.

Активированный уголь - это не то же самое вещество, которое содержится в древесном угле или пригоревших кусках пищи.

Производство активированного угля делает его чрезвычайно адсорбирующим, что позволяет ему связываться с молекулами, ионами или атомами. Таким образом, он удаляет их из растворенных веществ.

Производство активированного угля включает нагревание богатых углеродом материалов, таких как древесина, торф, скорлупа кокосовых орехов или опилки, до очень высоких температур.

Этот процесс «активации» очищает уголь от ранее абсорбированных молекул и снова освобождает места связывания. Этот процесс также уменьшает размер пор в древесном угле и делает больше дырок в каждой молекуле, тем самым увеличивая его общую площадь поверхности.

В результате одна чайная ложка активированного угля имеет большую площадь поверхности, чем футбольное поле.

Власти разрешили использовать активированный уголь только для неотложной помощи при передозировке или отравлении.

Но из-за его мощных свойств очищения от токсинов, некоторые защитники предложили активированный уголь в качестве лечения постоянно растущего списка состояний.

Нет достаточно убедительных крупномасштабных исследований для определения преимуществ активированного угля. Многие безрецептурные продукты также полагаются на основные химические принципы активированного угля для защиты своих требований о пользе.

Некоторые примеры использования активированного угля с некоторыми доказательствами включают следующее:

1. Здоровье почек

Активированный уголь может улучшить функцию почек, отфильтровывая непереваренные токсины и лекарства.

Активированный уголь, по-видимому, особенно эффективен для удаления токсинов, полученных из мочевины, основного побочного продукта переваривания белков.

Требуются дополнительные исследования, но некоторые исследования на животных показывают, что активированный уголь может помочь улучшить функцию почек и уменьшить повреждение желудочно-кишечного тракта и воспаление у людей с хроническим заболеванием почек.

В исследовании 2014 года крысам с индуцированным хроническим заболеванием почек давали 4 грамма (г) на килограмм в день перорального препарата активированного угля. Исследователи обнаружили, что у животных значительно уменьшилось воспаление и повреждение кишечника.

В другом исследовании 2014 года крыс с индуцированной хронической почечной недостаточностью кормили смесями, содержащими 20 процентов активированного угля, и они также испытали улучшение функции почек и снижение частоты воспаления и повреждения почек.

2. Кишечный газ

Порошок активированного угля, как полагают, способен разрушать кишечные газы, хотя исследователи до сих пор не понимают, как это сделать.

Жидкости и газы, попавшие в кишечник, могут легко проходить через миллионы крошечных отверстий в активированном угле, и этот процесс может их нейтрализовать.

В исследовании 2012 года небольшая выборка людей с чрезмерным газообразованием в кишечнике принимала 448 миллиграммов (мг) активированного угля три раза в день в течение 2 дней перед проведением ультразвукового исследования кишечника.Они также приняли еще 672 мг утром перед экзаменом.

Исследование показало, что судмедэксперты могли лучше видеть определенные части некоторых органов, которые они намеревались идентифицировать с помощью ультразвука, тогда как кишечные газы закрывали бы их перед лечением.

Кроме того, примерно у 34 процентов участников, которым давали активированный уголь для уменьшения газов, улучшились симптомы.

В исследовании 2017 года люди, которые принимали 45 мг симетикона и 140 мг активированного угля три раза в день в течение 10 дней, сообщили о значительном уменьшении боли в животе без побочных эффектов.

Исследования все еще ограничены, но группа Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщает, что существует достаточно доказательств в поддержку использования активированного угля для уменьшения чрезмерного скопления газов.

Не существует установленного способа использования активированного угля для устранения кишечных газов, но EFSA рекомендует принимать не менее 1 г за 30 минут до и после каждого приема пищи.

3. Фильтрация воды

Люди уже давно используют активированный уголь в качестве природного фильтра для воды. Так же, как это происходит в кишечнике и желудке, активированный уголь может взаимодействовать с различными токсинами, лекарствами, вирусами, бактериями, грибками и химическими веществами, содержащимися в воде, и поглощать их.

В коммерческих учреждениях, например, в центрах по переработке отходов, операторы часто используют гранулы активированного угля для одной части процесса фильтрации. Десятки продуктов для фильтрации воды также предназначены для домашнего использования с использованием угольных картриджей для очистки воды от токсинов и примесей.

Исследование 2015 года показало, что системы фильтрации воды, в которых использовался уголь, удаляли до 100 процентов фторида из 32 проб нефильтрованной воды после 6 месяцев установки.

4. Диарея

Активированный уголь может лечить диарею.

Учитывая его использование в качестве желудочно-кишечного абсорбента при передозировках и отравлениях, следует, что некоторые люди могут предложить активированный уголь для лечения диареи.

В обзоре недавних исследований использования активированного угля от диареи в 2017 году исследователи пришли к выводу, что он может предотвратить попадание в организм бактерий и лекарств, вызывающих диарею, за счет улавливания их на пористой текстурированной поверхности.

Отмечая его как подходящее средство от диареи, исследователи также отметили, что активированный уголь имеет мало побочных эффектов, особенно по сравнению с обычными противодиарейными препаратами.

5. Отбеливание зубов и здоровье полости рта

Десятки продуктов для отбеливания зубов содержат активированный уголь.

Многие продукты для ухода за полостью рта, содержащие активированный уголь, утверждают, что обладают различными преимуществами, такими как:

• противовирусный
• антибактериальный
• противогрибковый
• детоксикационный

Свойства активированного угля по поглощению токсинов могут быть важны здесь, но есть нет значительных исследований, подтверждающих его использование для отбеливания зубов или здоровья полости рта.

В обзоре 2017 года исследователи пришли к выводу, что недостаточно лабораторных или клинических данных для определения безопасности или эффективности активированного угля для отбеливания зубов или здоровья полости рта.

6. Уход за кожей

Исследователи сообщили, что активированный уголь может помочь привлечь микрочастицы, такие как грязь, пыль, химические вещества, токсины и бактерии, на поверхность кожи, чтобы облегчить их удаление.

7. Дезодорант

Широко доступны различные дезодоранты с активированным углем.Древесный уголь может поглощать запахи и вредные газы, что делает его идеальным дезодорантом для подмышек, обуви и холодильника.

Сообщается также, что активированный уголь способен поглощать избыточную влагу и контролировать уровень влажности на микроуровне.

8. Кожные инфекции

Во всем мире многие практикующие врачи традиционной медицины используют порошок активированного угля, изготовленный из скорлупы кокосовых орехов, для лечения заболеваний мягких тканей, таких как кожные инфекции.

Активированный уголь может оказывать антибактериальное действие, поглощая вредные микробы из ран.Некоторые из них доступны в продаже.

% PDF-1.2 % 245 0 объект > endobj xref 245 37 0000000016 00000 н. 0000001109 00000 п. 0000001179 00000 п. 0000001836 00000 н. 0000002054 00000 н. 0000002229 00000 н. 0000002791 00000 н. 0000003647 00000 н. 0000003670 00000 н. 0000003958 00000 н. 0000004756 00000 н. 0000005610 00000 н. 0000006116 00000 п. 0000007522 00000 н. 0000007545 00000 н. 0000008821 00000 н. 0000008844 00000 н. 0000010152 00000 п. 0000010175 00000 п. 0000011455 00000 п. 0000011478 00000 п. 0000012754 00000 п. 0000012777 00000 п. 0000014115 00000 п. 0000014138 00000 п. 0000015434 00000 п. 0000015457 00000 п. 0000020423 00000 п. 0000026453 00000 п. 0000028097 00000 п. 0000028213 00000 п. 0000028330 00000 п. 0000028756 00000 п. 0000029440 00000 п. 0000030798 00000 п. 0000001320 00000 н. 0000001814 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 246 0 объект > endobj 247 0 объект `Dz - # _ m_} g) / U (i @ DCCJ ​​\ n'Z ר 9 E) / P -60 >> endobj 280 0 объект > поток 8u% SO''k qЌYj-t FI ẵ'U`Pez? K ~] 2EϮF4OuʡZJ / {~ 4ZHses8cQ0 #: c Ҳ $? ٭ hT0 {gh ٱ "{4ʤ @ FsԌf9`Hc'Dh # W0? T} Sw ~,! Bj ' HhFz% & \ eɵ- 鋃 䛇 Ec͑Lj> e

Как сделать паршивую дешевую водку на вкус хорошей «Food Hacks :: WonderHowTo

Давайте будем честными, большинство из нас покупает водку с нижней полки либо потому, что мы разорены, либо потому, что собираемся замаскировать кляп. пробуждение вкуса сока или чего-нибудь шипучего. Если вы готовите или запекаете с водкой (ледяная водка творит чудеса с корочкой для пирога), какой смысл покупать Belvedere?

Тем не менее, даже если замаскироваться под другие вкусы или испариться в огне, что-то от водки, пусть минимальное, проявляется.Вот почему хорошо использовать качественный спирт, если он у вас есть. Если вы не можете этого сделать, есть несколько хороших уловок, которые помогут придать вашей хижине на нижней полке вкус больше похожего на то, что вы предпочитаете, а не на медицинский спирт или дезинфицирующее средство для рук.

Что такое водка?

Этот классический русский спирт обычно изготавливается из зерна, такого как ячмень, кукуруза, пшеница, сорго или рожь. Его также можно приготовить из картофеля, винограда и свеклы. Водка была самым продаваемым спиртным в Америке с 1976 года, отчасти потому, что она не имеет вкуса, цвета и запаха, что делает ее популярной основой для смешанных напитков (и для того, чтобы напиться на публике).В 2012 году на ее долю приходилось 34 процента потребления крепких напитков в США.

Большинство водок имеют крепость около 80, или 40% алкоголя. Он известен как ректификованный спирт, что означает, что он высококонцентрирован и был пропущен через перегонный куб (дистиллированный) несколько раз. Затем ее обычно пропускают через угольный фильтр, который помогает избавиться от любых углеродных примесей, которые могут ухудшить вкус водки. Некоторые очень дорогие бренды рекламируют, что они фильтруют через древесный уголь, а затем через драгоценные металлы, такие как серебро, золото и платина, для дополнительного эффекта.

Хотя водка сама по себе может не иметь собственного вкуса, отличить хорошую или отличную водку можно по тому, насколько чисто она стекает. Плохая водка вызывает болезненные ощущения во рту и в горле, в то время как хорошая водка значительно легче попадает в желудок. Качественные ингредиенты, в том числе тип зерна и источник воды, из которого была сделана водка, имеют огромное влияние на конечный продукт.

Так как же сделать дрянную водку менее дрянной?

Так же, как это делают крупные производители водки - пропускают через угольный фильтр.Древесный уголь с его крошечными пористыми отверстиями отлично отфильтровывает микроскопические примеси, влияющие на вкус и чистоту.

А теперь имейте в виду, что это не заставит вашу бутылку Попова внезапно почувствовать вкус личной тайны российского олигарха, которую он потягивает, обедая икрой. Ваши самодельные фильтры могут немного улучшить вкус, но они не могут сделать шелковый кошелек из уха свиньи.

Способ №1. Фильтр для воды Кувшин

Да, это правда, несколько раз пролив водку через обычный фильтр для воды, такой как Brita или Pur, действительно может улучшить вкус водки.Тест, проведенный компанией America's Test Kitchen, показал заметное улучшение вкуса, особенно когда водка использовалась в коктейлях или в кулинарии. Чтобы ощутить разницу во вкусе, нужно пропустить его через фильтр четыре или пять раз.

Но будьте осторожны: вы не можете повторно использовать фильтр для воды после того, как она была обработана водкой. Любая вода, проходящая через фильтр, будет иметь отчетливый алкогольный вкус и аромат.Наша рекомендация - подождать, пока ваш фильтр для воды почти не закончит свою работу - скажем, через неделю или около того, прежде чем он истечет. Вы можете использовать его, чтобы отфильтровать партию водки, прежде чем этот фильтр отправится в мусор.

Если вы чувствуете себя аккуратным и экономным, вы также можете заправить фильтры Brita новым углем и использовать их для фильтрации водки.

Метод № 2. Активированный уголь (плюс много времени)

Хорошо, допустим, у вас нет фильтра для воды, потому что вы знаете другие способы очистки воды.Вы все еще можете улучшить свою дешевую водку, просто добавив несколько таблеток пищевого активированного угля прямо в бутылку и встряхивая ее в течение нескольких минут каждый день в течение целой недели.

Используйте примерно две столовые ложки на одну среднюю бутылку объемом 500 мл. Обязательно промойте угольные таблетки, прежде чем добавлять их в водку, чтобы удалить ил или остатки. Затем процедите водку, чтобы удалить уголь, и вуаля! Вы готовы пить.

Способ №3. Активированный уголь (для немедленного употребления)

Нет времени неделями ждать хорошей фильтрованной водки? Не бойтесь, мои друзья-пьяницы - все, что вам нужно, это несколько таблеток с активированным углем из последнего метода, кофейные фильтры, пластиковые воронки или чашки с дырочками на дне и бутылка не самой лучшей водки.

Поместите фильтровальную бумагу в воронку, добавьте древесный уголь, затем поместите прибор над контейнером. Добавьте водку, чтобы она могла просочиться через уголь.Повторите процедуру несколько раз, пока водка не достигнет желаемого уровня гладкости (эксперты говорят, что водка должна выдерживать как минимум пять минут контакта с древесным углем для максимальной эффективности).

Вы можете получить полное руководство на Gizmodo.

Метод №4: просто купите самую дешевую, лучшую водку вместо

Если вы хотите сэкономить около денег, но на самом деле не хотите возиться с повторной фильтрацией дешевой водки, вам повезло. В знаменитом тесте на вкус вслепую эксперты по коктейлям и спиртным напиткам из модных брюк выбрали Smirnoff средней цены как самую вкусную водку на рынке, что означает, что она превзошла несколько высококлассных и гораздо более дорогих брендов.

Оказывается, другие согласны. Так что, если вы ищете хорошую бутылку Belvedere за небольшую часть стоимости, просто нажмите "noff".

Если вам больше нравится вино, чем крепкие спиртные напитки, вы также можете улучшить его вкус, но не с помощью фильтров Brita или активированного угля. Ознакомьтесь с моим предыдущим руководством о том, как сделать плохое вино приятным на вкус, чтобы узнать, как это делается.

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

Реальные преимущества активированного угля

Сегодня я узнал (/ r / TIL), что у нескольких профессоров и врачей XIX века была странная суицидальная черта, и большая часть ее вращалась вокруг сильно впитывающего песчано-черного материала, который использовался в истории медицины на протяжении тысяч лет; Активированный уголь .

Первые зарегистрированные случаи использования активированного угля, также известного как активированный уголь , относятся к египетскому папирусу 1550 года до нашей эры. Сообщалось, что Гиппократ, западный отец современной медицины, заставлял своих врачей лечить эпилепсию и сибирскую язву древесным углем в 400 году до нашей эры. .В 1700-х годах древесный уголь прописывали при чрезмерных проблемах с выделением желчи. Но примерно в 19 веке «пространство с активированным углем » стало действительно интересным…

Как два сумасшедших французских профессора узнали о пользе активированного угля

Первым в 1813 году был французский химик Мишель Бертран, который проглотил смертельную дозу мышьяка, смешанного с активированным углем, и выжил. Бертран потреблял ровно 5 г триоксида мышьяка, смешанного с древесным углем ¹ , но другим менее удачливым ученым в последующие годы было трудно подтвердить выводы Бертрана, вероятно, из-за того, что поглощающие свойства древесного угля варьировались в зависимости от препаратов ² и интересов в потенциально жизненно важном активированном угле угас.

В 1831 году профессор Пьер-Флёрюс Туери, фармацевт из Монпелье, Франция, решил превзойти г-на Бертрана и продемонстрировать эффективность активированного угля… снова подвергнув свою жизнь опасности. Во время демонстрации Туери, которая проводилась перед Французской Медицинской Академией ( Academie Francaise ), Туери принял дозу стрихнина, которая была в десять раз выше, чем должна была быть смертельная доза ³ . Чтобы поместить это в контекст, по слухам, Стрихнин был ядом, убившим Александра Великого, и его симптомы считаются одними из самых болезненных симптомов, которые может испытать человек, проглотив токсичное вещество.В фильме Альфреда Хичкока « Психо » главный герой фильма - Норман Бейтс - убивает свою мать и ее любовника стрихнином.

Туери принял 15 граммов активированного угля вместе со своей смертельной дозой стрихнина и встал перед своей аудиторией, пока все смотрели и ждали с трепетом. Они все ждали, ждали… но ничего не произошло. Потрясенная аудитория Туэри наблюдала, как профессор ушел с мероприятия невредимым, что является достаточным для медицинского сообщества доказательством того, что преимуществ активированного угля реальны и заслуживают дальнейшего изучения.

Смелость этих людей все еще очевидна в современной медицине, так как сегодня многие больницы все еще используют активированный уголь при многих типах отравлений и передозировок. ⁴ .

Как работает активированный уголь?

Более 4000 химикатов, лекарств, токсинов растений и микробов, аллергенов, ядов и отходов эффективно нейтрализуется активированным углем ⁵ , по крайней мере, когда он вводится в достаточных количествах. Активированный уголь обладает таким эффектом, поскольку представляет собой особую форму углерода, которая может связывать другие вещества на своей поверхности (сорбция d ) ⁶ .

Адсорбция - это процесс, при котором атомы и молекулы перемещаются из объемной фазы (такой как твердое тело, жидкость или газ) на твердую или жидкую поверхность ⁷ . Поскольку активированный уголь (активированный уголь) является сырой формой графита, структура графита дает ему очень большую площадь поверхности, что позволяет углю адсорбировать широкий спектр соединений. Активированный уголь на самом деле обладает самой высокой физической адсорбционной силой или самой высокой адсорбирующей пористостью, из любого материала, известного человечеству ⁸ .Для небольшого контекста: 3 грамма активированного угля могут иметь площадь поверхности футбольного поля , а доза 50 граммов может иметь площадь поверхности 10 футбольных полей ⁹ . Это связано с тем, что площадь поверхности активированного угля составляет 1000 м² / г или больше.

Если вас действительно интересует процесс адсорбции, вы должны понимать London Dispersion Forces (да, это действительно так):

Адсорбция вызывается лондонскими силами дисперсии, типом силы Ван-дер-Ваальса, существующей между молекулами.Эта сила действует аналогично гравитационным силам между планетами.

Лондонские дисперсионные силы имеют чрезвычайно малый диапазон действия и поэтому чувствительны к расстоянию между поверхностью углерода и молекулой адсорбата. Они также являются аддитивными, что означает, что сила адсорбции - это сумма всех взаимодействий между всеми атомами. Короткодействующий и аддитивный характер этих сил приводит к тому, что активированный уголь обладает самыми сильными физическими адсорбционными силами среди всех материалов, известных человечеству.

“ Что такое адсорбция? ”- Chemviron Carbon

Почему его называют «активированным углем» или «активированным углем»?

Древесный уголь является «активированным», потому что производится с мелкими частицами - очень . Это увеличивает общую площадь поверхности и адсорбционную способность древесного угля. Дополнительная обработка угля для его «активации» - вот что отличает его от обычных угольных брикетов , которые вы можете использовать в своем уличном гриле.

Из чего делают активированный уголь?

Активированный уголь может быть изготовлен из веществ с высоким содержанием углерода. Уголь считается крупнейшим источником для производства активированного угля, но другие источники включают древесину, опилки / опилки, скорлупу кокосовых орехов, бамбук, торф и нефтяной кокс. Были проведены эксперименты с другими материалами для производства активированного угля, но, как правило, ни один из них не является таким рентабельным.

Используемое сырье имеет очень большое влияние на характеристики и характеристики активированного угля.

Исторически древесный уголь производился из древесины хвойных и твердых пород. Первое применение древесного угля (около 1750 г. до н.э.) было в качестве топлива для плавки руды. Древесный уголь горит сильнее и чище, чем дерево, поэтому дерево было преобразовано в древесный уголь.

Когда активированный уголь / уголь получают из древесного угля или угля, существует два основных процесса активации:

1. Древесный уголь нагревается до очень высоких температур (обычно в диапазоне 600–1200 ° C) в присутствии окисляющих газов, таких как CO2, пар или воздух.
2. Древесный уголь пропитан химическими веществами, такими как кислоты, такие как фосфорная кислота, или основания, такие как гидроксид калия, или соли, такие как хлорид цинка, а затем подвергнуты воздействию температур в диапазоне 450-900 ° C.

Химическая активация (вариант 2) предпочтительнее тепловой активации из-за более низких температур и меньшего времени, необходимого для активации материала. Оба процесса еще больше разрушают внутренние поверхности угля. Это увеличивает адсорбционную способность, создавая внутреннюю сеть из еще более мелких пор, делая ее в два-три раза более эффективной, чем у обычного древесного угля ¹⁰ .

Изготовление активированного угля своими руками

Существует ряд видеороликов на Youtube, которые появились в связи с растущей популярностью активированного угля для использования в медицине, фильтрации и других целях, но следует отметить, что производство активированного угля на заднем дворе потребует использования нескольких различных опасных веществ. химикаты; что действительно немного похоже на ожидающуюся фатальную аварию.

Если вы планируете сделать самодельный химически активированный уголь в своем саду с намерением сделать дешевый фильтр для воды или воздуха (оба являются популярным применением активированного угля), тогда имейте в виду, что обычный древесный уголь имеет долгую историю (более 3000 лет) использования в борьбе с запахом и очистке воды!

Противный факт: в больницах 1800-х годов для борьбы с зловонием гниющей плоти в больницах использовался простой древесный уголь.Древние мореплаватели выжигали внутреннюю часть деревянных бочек с водой, чтобы сохранить питьевую воду во время длительных путешествий. Американская Голгофа использовала обычный кусковой уголь в последнем отсеке трехкамерного ящика (1. Гравий; 2. Промытый песок; 3. Древесный уголь) для фильтрации болотной воды и получения питьевой воды ¹¹ . По сути, ваш обычный древесный уголь будет достаточно эффективно работать как фильтр для воды и воздуха, без потенциальных неудач, которые могут возникнуть при игре в сумасшедшего ученого и смешивании потенциально коррозионных химикатов над кухонной сковородой.