Как отмыть фритюрницу от старого масла в домашних условиях

с несъемной чашей от старого масла в домашних условиях, видео

Помыть фритюрницу с несъемной чашей, в которой остался старый жир, можно несколькими способами. Важно проводить чистку регулярно, тогда она не вызовет проблем.

Чем и как почистить фритюрницу в домашних условиях

Средства для чистки фритюрницы необходимо подбирать в соответствии со степенью загрязнений:

Легкая. Если в устройстве остался не старый, а свежий жир не более чем двухдневной давности, можно отмыть его обычным гелем для посуды. В емкость заливают горячую воду и добавляют около 15 мл средства. Затем дожидаются остывания жидкости, сливают ее и повторяют процедуру. После двух-трех циклов резервуар останется протереть мягкой губкой, ополоснуть и вытереть насухо.

Средняя. Если жир старый и успел загустеть, отмыть его помогут дополнительные средства. В емкость наливают горячую воду до краев, а потом добавляют 50 мл уксуса 9%. Как и в предыдущем случае, нужно подождать, пока жидкость остынет, вылить ее и при необходимости повторить операцию.
Сильная. Если масло долго оставалось внутри и стало по-настоящему старым, устройство пробуют отмыть при помощи лимонной кислоты. В залитую горячей водой емкость насыпают 50 г порошка и оставляют на 40 минут. Если средство не помогло, необходимо приобрести специальные губки для антипригарных покрытий и попытаться оттереть старую грязь механическим способом.

Внимание! Чтобы отмыть жир было проще, необходимо сразу же заливать емкость водой с гелем для посуды после каждого использования.

Щетки и скребки для снятия старого жира можно использовать при чистке сетки, но не чаши

Как очистить фритюрницу со съемной чашей от застарелого жира

Проще всего отмыть старое подсолнечное масло с фритюрницы со съемной чашей. Алгоритм выглядит следующим образом:

Прибор отключают от электросети после работы и позволяют ему полностью остыть.
Из резервуара сливают отработанное старое масло.
Емкость извлекают из корпуса и при помощи геля для посуды и мягкой стороны губки протирают, снимая свежий жир.
Если на стенках остаются старые загрязнения, заливают горячей водой, добавляют еще немного моющего средства и оставляют отмокать на несколько часов.

После этого жидкость нужно слить, отмыть дно и бока резервуара при помощи губки, а потом ополоснуть ее начисто.

Перед обратной установкой съемную емкость необходимо вытереть насухо

Как помыть фритюрницу с несъемной чашей от старого масла

Видео о том, как мыть фритюрницу с несъемной чашей, показывает, что процесс более сложный. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы вода не попадала во внутренние части конструкции. Если влага окажется на электронных деталях, то при первом же включении прибора может произойти короткое замыкание.

Отмыть устройство от старого жира можно по такой схеме:

полностью остывшую фритюрницу отключают от розетки;
из несъемной чаши прибора аккуратно сливают отработанный жир;
стенки и дно протирают бумажными полотенцами, чтобы удалить остатки старого масла;
в емкость заливают теплую воду и добавляют 50 мл уксуса 9%.

Прибор снова включают в сеть, дожидаются, пока жидкость закипит, и выключают. Остывшую воду сливают, стенки обрабатывают мягкой стороной посудной губки. Затем в несъемную чашу несколько раз набирают жидкость для ополаскивания. Чистую емкость протирают насухо.

Заливать воду в несъемную чашу нужно максимум на 2/3 от объема

Важно! При мытье несъемной чаши важно не совершать резких движений, чтобы вода не расплескивалась в стороны.

Как почистить фильтры

Фильтры в основном бывают угольными и поролоновыми. Их задача состоит в защите кухни от запахов и испарений старого и свежего жира. Частицы масла, выходящие при нагревании через отверстия в крышке, остаются на поверхности фильтров.

Фильтры во фритюрницах с несъемной или демонтируемой емкостью размещаются в крышке

Отмыть после использования можно только поролоновые элементы. Их нужно демонтировать с крышки, положить в воду с гелем для посуды, а потом прополоскать и оставить сохнуть на несколько часов.

Угольные фильтры замене они не подлежат. Такие накладки выбрасывают примерно после 35 циклов работы и устанавливают новые.

Если поролоновые фильтры у прибора несъемные, их нужно увлажнить и отмыть старые загрязнения со специальным средством. Затем остатки последнего удаляют чистой тряпкой. В конце фильтр вытирают и оставляют крышку откинутой до высыхания.

Внимание! Пытаться снять с фритюрницы всю верхнюю часть целиком, чтобы ополоснуть ее под краном, запрещено.

Как почистить ТЭН

Старый жир может скапливаться не только в несъемной емкости, но и на поверхности ТЭНА. Отмыть нагревательный элемент щетками и жесткими губками нельзя, но следить за его чистотой необходимо. После того, как ТЭН полностью остынет, его следует тщательно протереть бумажным полотенцем от свежего и старого масла. Если элемент можно извлечь из прибора, то его дополнительно замачивают отдельно в мойке со средством для посуды, как и другие детали.

ТЭН во фритюрнице обычно расположен на дне под сетчатой корзиной

Заключение

Помыть фритюрницу с несъемной чашей довольно просто, но нужно соблюдать осторожность. Вода не должна попасть во внутреннее пространство прибора, для чистки разрешается использовать только мягкие средства и инструменты, не царапающие покрытие.

Как отмыть фритюрницу от масла, жира и других загрязнений

Когда приходит понимание, что во фритюрнице можно приготовить не только картофель-фри, возникает желание приобрести этот прибор для использования на собственной кухне. С каждым годом популярность этого многофункционального устройства возрастает. А освоив достаточно большое количество неповторимых рецептов во фритюрнице: от чебуреков и пончиков, до котлет и куриных крылышек периодически, возникает потребность её очистки. Поэтому элементарные знания о том, как правильно отмыть фритюрницу от масла, необходимы каждому её обладателю.

Любая бытовая техника требует своевременного ухода. Неважно, кофемашина это или фритюрница. И самое важное, следует помнить, что во время проведения очистки, уход за устройством должен быть качественным.

Важные моменты

Прежде чем начать процедуру очистки, необходимо прояснить некоторые моменты, связанные с противопоказаниями:

Во-первых, следует отказаться от использования чрезвычайно жестких щёток и металлических губок. В равной степени эти предметы для мытья посуды противопоказаны не только для фритюрниц, но и других атрибутов приготовления пищи, имеющих антипригарное покрытие. Если при очистке чугунной сковороды или казанка жесткие моющие приспособления вполне применимы, то для более нежной кухонной бытовой техники они не годны. В результате их использования неизбежно образование царапин и трещин, что приведёт к заполнению их маслом и регулярному пригоранию.
Народная мудрость по очистке «всего и вся» содой или порошком с абразивными частицами в данном случае не актуальна и даже вредна. Подобные методы обработки загрязненной поверхности, скорее всего, приведут к повреждению и порче чаши.
Скребки, наждачная бумага и прочие средства грубой очистки фритюрницы недопустимы.

Когда ясно и понятно, какие средства ни в коем случае нельзя использовать при очистке фритюрницы, можно приступать к описанию самого процесса.

Поскольку фритюрницы различаются по своим конструктивным особенностям – съёмная или несъёмная чаша – то и методы их очистки несколько отличаются друг от друга.

Как очистить фритюрницу со съёмной чашей

В том случае, если ваша фритюрница сконструирована со съёмной чашей (а иногда и съёмной крышкой), то привести её в надлежащий вид не составит труда. Для этого необходимо будет произвести действия в следующем порядке:

Убедиться, что прибор отключен от электричества и полностью охлажден.
Масло, находящееся в резервуаре, требуется слить. К слитому маслу необходимо отнестись ответственно и не выливать его в общую канализацию, так как это чревато серьёзными засорами. Отработанное масло надо перелить в заранее приготовленную ёмкость и отправить в мусорный бак.
Ёмкость надо извлечь и отмыть от возможно имеющихся небольших кусочков пищи. Делать это надо с помощью обычного моющего средства и простой губки.
Когда легко отмыть остатки пищи не получается, необходимо наполнить ёмкость тёплой водой и дать время загрязнениям отмокнуть. После нескольких часов их легко будет удалить со стенок чаши тряпки для мытья посуды.
Внешнюю сторону чаши и корпус фритюрницы также следует отмыть от остатков масла и жира, в том случае, если они имеются. Эта процедура предполагает использование бумажного полотенца или мягкой губки.
Закончив очистку, ёмкость требуется прополоскать и протереть насухо.

Как почистить фритюрницу с несъёмной чашей

Основной проблемой профилактики устройств со встроенной чашей является вероятность проникновения воды внутрь конструкции. Результатом такого проникновения влаги может стать короткое замыкание и, в конечном счёте, поломка оборудования.

Приводим последовательность производимых операций:

Обесточить фритюрницу и полностью остудить.
Освободить от отработанного масла и тщательно осушить чашу полотенцем.
Залить ёмкость на 2/3 теплой водой и добавить в неё 50-70 мг моющего средства. Для усиления действия можно добавить 2-3 ст. ложки 9% уксуса или лимонной кислоты.
Протереть насухо бумажным полотенцем и подсоединить к сети.
Включить питание и дождаться закипания.
Слить воду и тщательно прополоскав, протереть и просушить фритюрницу.

Очистка металлической чаши

Наиболее часто фритюрницы изготавливаются с металлическими чашами. При очистке их от загрязнений и загустевшего жира следует помнить о мерах предосторожности:

Чашу из металла нельзя помещать в посудомоечную машину. Запрещено промывать и чистить ёмкость при включенном оборудовании, так как возможно замыкание и поломка.
В том случае, если фритюрница разогрета до рабочей температуры, в нее ни в коем случае нельзя заливать воду.
Отработанное масло нельзя сливать в канализацию. Это чревато засорением и дорогостоящими сантехническими работами.

Допускается очистка металлических ёмкостей с помощью раствора, содержащего соду. В случае с застывшими старыми жировыми пятнами также возможно использование содовой пасты на водной основе.

Очистка ТЭНа

Во время очистки фритюрницы следует помнить и об электронагревательном элементе. Чаще всего ТЭН он состоит из двух частей, но бывает и одинарным. Если на нём остались следы масла, их можно протереть с помощью бумажного полотенца. Все процедуры следует выполнять аккуратно, поскольку нагреватель довольно хрупкий и его легко можно повредить.

В некоторых моделях фритюрниц устанавливаются подвижные ТЭНы. Как правило, осуществлять их чистку значительно легче.

Очистка фильтров

Профилактические работы по очистке фритюрницы от масла, жира и скопившейся пыли предполагает чистку или замену фильтра. Как правило, они устанавливаются на крышке прибора. Точный состав фильтра можно узнать в инструкции по эксплуатации устройства. Но чаще всего при их изготовлении используют бумагу, поролон и использующийся в пищевой промышленности уголь. Правила безопасной и правильной эксплуатации и очистке также может быть описаны в инструкции.

Наиболее простой считается очистка поролоновых фильтров. Он достаточно легко очищается с помощью стандартных моющих средств. Заключительной фазой является просушивание.

С фильтрами из бумаги надо обходиться более осторожно, так как они очень чувствительны для внешних повреждений. Зато позволяют несколько удешевить саму фритюрницу.

Самые надёжные и качественные угольные фильтры. Они максимально способствуют удалению неприятных запахов. В случае загрязнения их необходимо заменить, так как для чистки они не предназначены.

В том случае, когда предстоит очистить фильтр, расположенный в крышке, требуется запастись временем, моющим средством и мягкой тряпкой.

Сначала фильтр протирается влажной тряпкой.
Затем происходит обработка фильтра тряпкой смоченной в моющем средстве.
И завершается процесс смыванием нанесённого слоя химического средства и сушки.

Очистка фритюрницы зависимости от загрязнения

По степени загрязнённости фритюрницы можно выделить три типа: легкое, средние и сильное (с застывшим жиром). Каждый тип предполагает индивидуальный способ очистки.

Лёгкое

При недолговременном загрязнении (1-2 дня), никаких особых усилий прилагать не придётся. Такое загрязнение вполне по силам обычному средству для мытья посуды. Горячая вода заливается в ёмкость и просто добавляется моющее средство. Когда вода остынет, её надо слить и налить новую. Чаша будет очищена после двух или трёх повторов.

Среднее

Когда масло загустело, усилий для очистки понадобится несколько больше. В случае невозможности удалить жир классическими моющими средствами, необходимо усовершенствовать методы борьбы. Нагретая до 80 градусов вода заливается в чашу. Туда же добавляют 3-5 ложек уксуса или же лимонной кислоты. Если при остывании воды жир не смылся, повторите операцию несколько раз. Очистив чашу, требуется промыть её водой и просушить полотенцем.

Сильное

При очень сильном загрязнении чаши, после длительного простоя с маслом внутри, обязательно прибегнуть к помощи специальных средств очистки губок или щёток. Они продаются в специализированных отделах посуды и изготавливаются исключительно для мытья посуды с антипригарным покрытием.

Бытовая техника Фритюрница

Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам

Отчистить фритюрницу от застаревшего, превратившегося в липкую, густую массу масла – это весьма непростая задача. Но не стоит сразу опускать руки и выбрасывать любимую кухонную утварь в мусор. Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки.

Перед тем как выяснить, чем отмыть фритюрницу от масла, стоит определить, что делать категорически не рекомендуется.

Нельзя применять щетки с жесткой щетиной, специальные металлические губки – они хороши для мытья грубых чугунных сковород, а не для посудин, с антипригарным слоем. Нарушив целостность защитного покрытия чаши, проблема с чисткой будет возникать после каждого использования фритюрницы, т. к. в трещинках и царапинах масло будет скапливаться, и пригорать постоянно.
Не стоит слушать «бабушкины» советы и чистить емкость содой или порошками – это также приведет к нарушению целостности поверхностного защитного слоя.
Не рекомендуется доверять это дело мужчинам – неограниченный доступ к бензину и техническим кислотам, предназначенным для очистки деталей авто от машинного масла, может привести к нежелательным последствиям. Конечно, чаша фритюрницы, вымытая такими средствами, будет блестеть, но приготовить в ней еду не представиться возможным.

Итак, о том, как нельзя очистить фритюрницу – понятно, теперь можно переходить к рассмотрению способов мытья. Бывают: обычные (несильные), средние и чрезмерные (сильные) загрязнения фритюрницы.

Обычное загрязнение

Когда масло в посудине простояло не более двух дней, то с загрязнениями вполне справится нормальное средство для мытья посуды. Просто необходимо залить емкость кипятком несколько раз – налил, вода остыла, вылил. Обычно хватает двух смен воды, но если надо, то можно и больше. После этого следует вытереть размякший жир сухой мягкой тряпочкой и нанести на стенки чаши моющее средство. После всего проделанного вновь снять масло сухой тряпочкой и вымыть чашу до полного очищения.

- Совет 1: жир надо вытирать именно тряпочкой – специальной кухонной, обычным куском ткани или плотным бумажным полотенцем. Применять пористые губки не рекомендуется, т. к. они менее эффективны в подобном случае.
- Совет 2: жидким средствам для мытья посуды лучше предпочесть более густые или взять специальные моющие гели.

Средние загрязнения

Очистить фритюрницу от слегка загустевшего масла немного сложнее. Если при первичной обработке емкости жир полностью отмыть не удалось, то можно прибегнуть к другим, более агрессивным методам.

Использовать для очистки кислоту – залить емкость водой, поставить фритюрницу на нагрев и, после того, как вода достаточно нагреется (70–80 градусов), добавить туда пару столовых ложек безопасной кислоты – уксусной или лимонной. При необходимости, проделать это несколько раз, после чего тщательно вымыть посудину обычным жирорастворимым средством и сполоснуть чистой проточной водой.

На заметку: оставлять емкость просто высыхать на открытом воздухе не желательно, для сушки лучше воспользоваться сухим мягким полотенцем или лоскутом натуральной ткани (это касается всей посуды с антипригарным покрытием).

Еще одни неплохой способ чистки – такой, как отмыть фритюрницу от застарелого жира и масла обычным 72% хозяйственным мылом (щелочь тоже неплохо борется с такими загрязнениями). Все делается, как и в случае с кислотой, только в воду добавляется натертое на меленькую терку хозяйственное мыло.

Надо знать: при работе со щелочью, кислотой, да и с обычным моющим средством, лучше использовать резиновые перчатки – так кожа на ручках не повредится и останется нежной и гладкой.

Для того чтоб очистить фритюрницу от масла и не только можно применить углекислый газ. Все просто – чаша замачивается кипятком, натирается густым средством для мытья посуды, все смывается, после – вновь наполняется кипятком с растворенной в нем содой и добавляется немного кислоты (обычный уксус или лимонная кислота). При этом наблюдается шипение – выделяется углекислый газ, который помогает «оторвать» частички жира от поверхности чаши.

Совет: т. к. при взаимодействии соды с кислотой поднимается густая пена, емкость заполнять не полностью, а оставить немного свободного места.

Чрезмерно сильно загрязнение

Такое явление наблюдается, когда посудина стоит с маслом очень долгое время либо его замена происходит несвоевременно. Но даже в этом случае можно очистить фритюрницу от застывшего жира – просто необходимо применить более «серьезные» меры.

Применение специальных губок в значительной степени поможет хозяйке решить данную проблему, хотя надо заметить, что они весьма дорогие и чаще всего одноразовые. Существуют специальные пористые губки для мытья деликатных поверхностей, пропитанные различными моющими средствами мочалки, губки из микроволокон и прочие – выбор остается за хозяйкой. Вначале необходимо вымыть посудину обычными средствами, указанными выше, а уже потом применять специальную мочалку. Примечание: после использования мочалки, пропитанной специальными средствами, следует тщательно очистить фритюрницу от остатков этих веществ, т. к. они, как правило, относятся к агрессивным химикатам.
Если случай очень запущенный и ни один способ не справляется с грязью и жиром, то можно замочить чашу средствами для чистки плиты, предварительно вымыв фритюрницу обычным способом. При этом оставлять вещество на стенках посудины не более чем на 3 часа, иначе оно может разъесть поверхностное покрытие фритюрницы. При этом работать надо на сквозняке в перчатках и по возможности – в защитной маске.

И напоследок надо заметить, что избежать подобных неприятностей можно путем своевременной чистки и замены масла во фритюрнице.

Пожалуйста, оцените статью:

Как отмыть пластмассовую фритюрницу от старого масла

Современная кухонная техника значительно облегчает жизнь женщине и экономит её время на приготовление вкусных блюд, но такие приборы требуют тщательного ухода, и как отмыть пластмассовую фритюрницу – вопрос актуальный для многих хозяек.

Такой «кухонный помощник» как фритюрница работает с большим количеством масла, которое неизбежно попадает на пластик корпуса. Если своевременно не ухаживать за кухонным прибором, то со временем он покрывается липкими трудно смываемыми застаревшими пятнами, на которые вдобавок легко оседает пыль и грязь.

Что понадобится для проведения работы

Отмыть фритюрницу от старого жира гораздо труднее, чем привести её в порядок сразу после приготовления пищи и остывания, но не всегда у хозяйки имеется такая возможность. Поэтому иногда приходится иметь дело с уже старыми жирными пятнами и задача усложняется.

Для удаления застаревших загрязнений как внутри прибора, так и снаружи понадобится следующее:

чистые губки, тряпки,
моющее средство для посуды либо жидкое хозяйственное мыло.
пищевая сода,
уксус 9%,

Что нельзя использовать для очистки фритюрницы:

металлические щетки и проволочные мочалки,
абразивные вещества,
бензин.

Для чаши фритюрницы с антипригарным покрытием механические повреждения являются губительными, поэтому приставшие к покрытию частицы пищи следует аккуратно удалять силиконовой лопаткой после предварительного замачивания.

В случае, когда загрязнения являются очень сильными и очистить их обычным способом нереально, можно воспользоваться средством для чистки духовок и микроволновок, которые отлично растворяют старый жир.

Как отчистить внутреннюю поверхность фритюрницы

Производители фритюрниц предлагают различные модели данных кухонных приборов, но не все они имеют съёмную чашу, что в определённой степени затрудняет их обслуживание. Кроме того, нельзя мыть фритюрницу в посудомоечной машине, а также целиком погружать её в воду или мыть под проточной водой, так как она всё же является электроприбором.

Перед началом чистки прибор обязательно отключается от электрической сети.

Как отмыть фритюрницу с несъёмной чашей:

Остатки масла сливаются в отдельную ёмкость.
Внутренняя поверхность и нагревательные элементы протираются бумажным полотенцем для максимального удаления остатков жира.
Чашу наполняют горячей водой, добавляют средство для мытья посуды или жидкое хозяйственное мыло.
По истечении получаса чашу отмываете, мыльную воду сливаете. Затем внутренние части посуды можно ополоснуть чистой водой и вытереть насухо.
Если избавиться от старого масла полностью не удалось, то в заполненную водой ёмкость добавляются две-три ложки уксуса, прибор подключается к сети и данный раствор доводится до кипения. Кипятить его следует несколько минут, а затем слить, и чашу протереть насухо.
В кипяток с разведенной содой можно добавить уксус и кипятить такой раствор в чаше несколько минут. Жидкость будет сильно пениться, поэтому заполнять жидкостью чашу фритюрницы следует не до самого верха.

Кипячение раствора из натёртого на тёрке кускового или жидкого хозяйственного мыла и воды также даёт хороший результат.

Как мыть фритюрницу со съёмной чашей? Этот процесс проще, так как чашу можно мыть отдельно от корпуса в кухонной раковине моющим средством, предварительно замочив её. При необходимости можно провести те же действия с содой и уксусом.

Как удалить жир с пластиковых частей

Пластмассовый корпус фритюрницы можно помыть при помощи безопасных и экономичных самодельных растворов.

Способ 1. Смесь из пищевой соды, моющего средства, уксуса и воды наносится на поверхность при помощи губки. Данное средство хорошо удаляет жир. Затем пластиковые части протираются влажной чистой тряпкой, а потом – сухой.

Способ 2. Смесь из пищевой соды и воды (1:1). Хорошо удаляет грязь и жир.

Способ 3. Раствор из воды и отбеливателя (1 ст. ложка отбеливателя на 1 стакан воды).

Способ 4. Раствор из воды и уксуса (1:1).

Способ 5. Раствор перекиси водорода (3%). Нанести на 10 минут на пластиковые части. Затем смыть.

Сильные загрязнения можно также отчистить при помощи специальных моющих средств для кухни. Однако действие их необходимо предварительно проверять на маленьком участке, чтобы предотвратить повреждение покрытия поверхности. Кроме того, работу с химическими агрессивными веществами следует проводить в перчатках.

Как отмыть пластмассовую фритюрницу от старого масла

Что понадобится для проведения работы

Отмыть фритюрницу от старого жира гораздо труднее, чем привести её в порядок сразу после приготовления пищи и остывания, но не всегда у хозяйки имеется такая возможность. Поэтому иногда приходится иметь дело с уже старыми жирными пятнами и задача усложняется.

Для удаления застаревших загрязнений как внутри прибора, так и снаружи понадобится следующее:

чистые губки, тряпки;
моющее средство для посуды либо жидкое хозяйственное мыло.
пищевая сода;
уксус 9%;

Что нельзя использовать для очистки фритюрницы:

металлические щетки и проволочные мочалки;
абразивные вещества;
бензин.

Как отчистить внутреннюю поверхность фритюрницы

Перед началом чистки прибор обязательно отключается от электрической сети.

Как отмыть фритюрницу с несъёмной чашей:

Остатки масла сливаются в отдельную ёмкость.
Внутренняя поверхность и нагревательные элементы протираются бумажным полотенцем для максимального удаления остатков жира.
Чашу наполняют горячей водой, добавляют средство для мытья посуды или жидкое хозяйственное мыло.
По истечении получаса чашу отмываете, мыльную воду сливаете. Затем внутренние части посуды можно ополоснуть чистой водой и вытереть насухо.
Если избавиться от старого масла полностью не удалось, то в заполненную водой ёмкость добавляются две-три ложки уксуса, прибор подключается к сети и данный раствор доводится до кипения. Кипятить его следует несколько минут, а затем слить, и чашу протереть насухо.
В кипяток с разведенной содой можно добавить уксус и кипятить такой раствор в чаше несколько минут. Жидкость будет сильно пениться, поэтому заполнять жидкостью чашу фритюрницы следует не до самого верха.

Кипячение раствора из натёртого на тёрке кускового или жидкого хозяйственного мыла и воды также даёт хороший результат.

Как мыть фритюрницу со съёмной чашей? Этот процесс проще, так как чашу можно мыть отдельно от корпуса в кухонной раковине моющим средством, предварительно замочив её. При необходимости можно провести те же действия с содой и уксусом.

Как удалить жир с пластиковых частей

Пластмассовый корпус фритюрницы можно помыть при помощи безопасных и экономичных самодельных растворов.

Способ 1. Смесь из пищевой соды, моющего средства, уксуса и воды наносится на поверхность при помощи губки. Данное средство хорошо удаляет жир. Затем пластиковые части протираются влажной чистой тряпкой, а потом – сухой.

Способ 2. Смесь из пищевой соды и воды (1:1). Хорошо удаляет грязь и жир.

Способ 3. Раствор из воды и отбеливателя (1 ст. ложка отбеливателя на 1 стакан воды).

Способ 4. Раствор из воды и уксуса (1:1).

Способ 5. Раствор перекиси водорода (3%). Нанести на 10 минут на пластиковые части. Затем смыть.

Сильные загрязнения можно также отчистить при помощи специальных моющих средств для кухни. Однако действие их необходимо предварительно проверять на маленьком участке, чтобы предотвратить повреждение покрытия поверхности. Кроме того, работу с химическими агрессивными веществами следует проводить в перчатках.

Как отмыть фритюрницу с разными типами загрязнения, правила, средства

Фритюрница – это многофункциональный бытовой прибор. Его используют для приготовления картофеля жареных блюд. Популярность этого устройства постоянно растёт и каждый год всё больше домохозяек приобретают это устройство.

Как и всякая техника, фритюрница требует определённого ухода. Если она применяется довольно часто, то пользователь должен знать как правильно её мыть и чистить. Всё дело в том, что некачественная очистка приведёт к образованию налёта, от которого сложно избавиться.

Для очистки прибора потребуется средство для мытья посуды, бумажное полотенце, губка, подогретая вода, соль.

Содержание статьи

Некоторые тонкости

Есть несколько тонкостей, о которых необходимо знать перед тем, как приступить к очистке фритюрницы:

Недопустимо применение щёток с жёсткой щетиной, губки, выполненные из металла. Они могут пригодиться для работы с грубыми чугунными сковородками. Их недопустимо использовать для чистки посуды с антипригарным покрытием. Такие щётки приводят к образованию царапин и трещин в которых постоянно будет собираться масло и постоянно пригорать.

Не надо применять народные методы и чистить фритюрницу с помощью соды или чистящих порошков. Такие средства приводят к повреждению поверхности чаши.

Недопустимо использовать скребки.

О том, как нельзя и что недопустимо использовать при чистке этого устройства разобрались. Теперь можно перейти к вопросу, как её надо чистить.

Как очистить фритюрницу со съёмной чашей

Некоторые изготовители производят приборы, в которых и ёмкость, и крышка съёмные. Такая конструкция приводится в порядок довольно просто. Порядок действий выглядит следующим образом:
Отключить прибор от питания. Выждать некоторое время до полного остывания.

Слить масло. Сливать масло в канализацию недопустимо. Это может привести к образованию засора в трубе, лучше восользоваться ёмкостью, которую можно выбросить в мусор.

Вынуть ёмкость. Если в ней отсутствуют остатки пищи, то её можно промыть с применением мягкой губки и моющего средства.

Если в посуде остались кусочки пищи и не отмываются, то имеет смысл залить ёмкость горячей водой и оставить так на несколько часов. В результате куски оставшейся еды отмокнут, и их можно будет удалить с помощью мягкой тряпки.

Устранить остатки жира с внешней стороны ёмкости, корпуса устройства. Для этого необходимо использовать мягкую губку или бумажное полотенце.

Ёмкость надо тщательно прополоскать.

Как почистить фритюрницу с несъёмной чашей?

Ключевая проблема, которая возникает при мытье этой техники с несъёмной чашей это недопущение попадания воды внутрь изделия. Это может привести к замыканию и поломке устройства.
Отключить фритюрницу от питания и дождаться остывания чаши.

Слить масло и после остывания протереть ёмкость бумажным полотенцем.

Залить в ёмкость нагретую воду и добавить в неё некоторое количество жидкости для мытья посуды.

Стереть с корпуса воду и включить фритюрницу. Для повышения эффекта можно в воду добавить две столовые ложки пищевого уксуса.

Включить прибор и довести воду до кипения.

Очистка металлической чаши

Изготовители этих кухонных приборов выпускают на рынок фритюрницы с ёмкостями, сделанными из металла. Для их очистки применяют несколько другие способы и принимают определённые меры предосторожности:
Этот прибор нельзя укладывать в посудомойку или промывать под струёй воды. Такие действия могут привести к замыканию во время её работы.

Категорически запрещается заливать воду в разогретое устройство.

Не стоит сливать отработанное масло в кухонную раковину. Это может привести к засорению канализации.

При очистке металлических ёмкостей можно использовать раствор, в который входит сода. Для удаления старого жира имеет смысл использовать содовую пасту, изготовленную на основании воды.

Очистка ТЭНа

При очистке фритюрницы нельзя забывать и о нагревателе. Как правило, он состоит из двух частей. Оставшееся масло можно удалить с использованием бумажного полотенца. Это выполнять необходимо очень осторожно, нагреватель легко гнётся.

Существуют модели, в которых тэн может изменять своё положение, имеет смысл этим воспользоваться. Это облегчает мытьё.

Очищение фильтров

Приведение фритюрницы в порядок подразумевает и то, что будет очищен фильтр. В этих устройствах применяют фильтры, изготовленные из разных материалов. Обычно их устанавливают в крышке этого прибора. Для их выпуска используют поролон, уголь. Точный тип можно узнать из руководства по эксплуатации, бывает и то, что там же можно найти и информацию о том, как его правильно чистить.
Проще всего очищать фильтры, выполненные из поролона. Достаточно его достать и промыть с применением моющего средства, после чего оставить просушиваться.

Угольные фильтры удаляют неприятные запахи и чистке не подлежат, чаще всего их меняют.

Для очистки несъёмного фильтра необходимо проделать следующие манипуляции:

Протереть его влажной тряпкой.

Протереть его тряпкой с моющим средством.

Смыть слой средства и насухо его протереть.

Очистка по типу загрязнения

Различают несколько степеней загрязнения. Для каждого из них предусмотрены отдельные методы очистки.

Лёгкое

Если масло простояло в чаше день или два, то с таким загрязнением может справиться обыкновенное средство для мытья посуды. В чашу заливают горячую воду и добавляют средство. Обычно, хватает двух – трёх раз для качественной очистки ёмкости. После этого её необходимо протереть.

Среднее

Для того, чтобы удалить загустевшее масло, потребуется приложить большие усилия. Если не удалось его удалить с применением традиционных моющих средств, то придётся использовать другой способ. То есть, нагреть воду до 80 градусов, залить её в чашу и добавить несколько ложек уксусной или лимонной кислоты. Если потребуется, то выполнить эту опцию несколько раз. По окончании посуду необходимо промыть проточной водой.
Оставлять чашу высыхать на воздухе не стоит. Для её просушки лучше использовать сухое полотенце.

Кстати, прибор можно отмыть и с применением обыкновенного хозяйственного мыла.

Застарелый жир

С такой проблемой можно столкнуться, когда посуда стоит с маслом длительное время. Для очищения старого масла допустимо использовать специальные губки или щётки, которые изготовлены специально для мытья посуды с антипригарным покрытием. Их применяют после того, как были использованы методы описанные выше.

Подпишитесь на наши Социальные сети

лучших способов очистить действительно жирную фритюрницу дома • Домашняя кухонная фритюрница

Свежеобжаренная курица во фритюре действительно имеет божественный вкус. Но очистка фритюрницы - рутинная работа, которая, кажется, займет вечность - не волнуйтесь! Просто выполните следующие действия.

Шаги по чистке электрической фритюрницы в домашних условиях

Отключите фритюрницу от сети. Дайте маслу остыть примерно до 150 ° F

Используйте сетчатый паук для удаления больших кусков плавающих остатков пищи

Процедите охлажденное масло в емкость для масла.Следите за тем, сколько раз вы использовали его повторно. Выбросьте остатки пищи и крошки, застрявшие в сетчатом фильтре.

Пропитайте проволочную корзину теплой мыльной водой.

Удалите как можно больше налетов с внутренней стороны жаровни, особенно с углов. Скопление частиц пищи, если не очистить его должным образом, может привести к загрязнению нового масла. Это приведет к более быстрому разложению нового масла и повлияет на вкус жареной пищи.

Удалите остатки масла бумажными полотенцами.

Наполните фритюрницу водой до отметки максимального уровня масла. Добавьте несколько капель средства для мытья посуды. Включите фритюрницу, чтобы вода стала горячей. Отключите фритюрницу от сети и подождите, пока вода остынет - около 30 минут

Слейте воду и протрите емкость фритюрницы, пока она не станет чистой. Возможно, вам придется несколько раз промыть кожу теплой водой, чтобы она стала действительно чистой. После мытья с мыльным раствором ополосните фритюрницу водным раствором уксуса. Это помогает нейтрализовать оставшиеся остатки мыла.

Протрите внешние стенки фритюрницы мыльной водой, чтобы удалить скопившийся жир.Не используйте что-либо жесткое, чтобы не поцарапать внешнюю поверхность. В последнюю очередь протрите сухими полотенцами.

Протрите корзину для жарки и промойте под теплой проточной водой до полного очищения.

Очистите крышку, нагревательные элементы и т. Д.

Очистите масляный фильтр (если он у вашей фритюрницы) теплой мыльной водой с помощью щетки с мягкой щетиной.

Лучше всего чистить после каждого сеанса жарки, прежде чем те ужасно трудно поддающиеся очистке налипшие на жир

Дайте горячему маслу остыть перед чисткой - примерно 2 часа

Использование уксуса и пищевой соды для очистки A Фритюрница Really Greasy

Для удаления стойких масляных пятен используйте раствор уксуса и теплой воды, чтобы пропитать фритюрницу или корзину для жарки.

Затем потрите щеткой или губкой. Промыть водой до полного очищения.

Вы также можете попробовать смесь пищевой соды и воды. Смешайте пищевую соду с водой, чтобы получилась густая паста. Протрите губкой все стойкие жирные пятна. Дайте ему немного постоять. Затем потрите губкой или чистой тканью до тех пор, пока стойкие жирные пятна не будут удалены. Тщательно промойте водой до полного очищения.

Другой метод - использование пищевой соды вместе с уксусом. Вылейте слой пищевой соды на дно фритюрницы.Затем медленно полейте его уксусом. После того, как шипы исчезнут, потрите их губкой (не забудьте надеть перчатки). Смойте теплой водой.

Всегда отключайте машину от сети перед чисткой

Как продлить срок службы масла для фритюрницы

Вытрите пищу насухо бумажными полотенцами перед жаркой во фритюре. Вода и масло могут быть опасными. Кроме того, качество масла ухудшается, когда вода из жареной пищи попадает в горячее масло. В результате масло становится прогорклым, что приводит к появлению неприятного запаха и привкуса жареной пищи.Кроме того, температура копчения масла будет снижена из-за чрезмерной влажности масла.

Не приправляйте пищу солью над фритюрницей. Посыпьте жареные продукты солью после того, как они вынуты из кипящего масла, подальше от фритюрницы. Это связано с тем, что соль в сочетании с горячим маслом создают свободные радикалы. Эти свободные радикалы создают примеси, которые ускоряют расщепление масла, что приводит к появлению прогорклого аромата и вкуса.

Не используйте слишком сильный огонь при жарке во фритюре.Чем выше температура, тем выше скорость окисления, а это означает, что масло быстрее разрушается. Старайтесь поддерживать температуру приготовления ниже 375 ° F.

Когда утилизировать отработанное масло для фритюрницы

Всегда фильтруйте отработанное масло, если вы собираетесь повторно использовать масло для фритюрницы.

Фильтрация масла для фритюрницы продлевает срок его службы и улучшает вкус пищи.

Когда масло для фритюрницы начинает пениться и дымиться или жареная пища приобретает необычный вкус, самое время выбросить его.

Разложившееся масло имеет темный цвет по сравнению с более светлым цветом натурального масла.

Связанное сообщение: Использование вок для жарки во фритюре

Как удалить нежелательные ароматы, застрявшие в отработанном масле

После фильтрации масла для удаления крошек и остатков пищи вылейте его обратно в очищенную фритюрницу или чистый горшок. Включите фритюрницу или нагрейте кастрюлю с маслом. Когда масло нагреется, положите несколько ломтиков сырого картофеля.

Удалите картофель, когда он станет золотистым. Эти ломтики картофеля впитали бы аромат любой пищи, которую вы только что жарили во фритюре

Теперь вы можете охладить очищенное масло после его полного охлаждения

Почему необходимо фильтровать масло для фритюрницы перед хранением

Масло для жарки прошло его первичный продукт связан с потенциальным риском для здоровья

Ваша пища может быть неправильно приготовлена

Жареная пища поглощает больше масла, что приводит к более высокому уровню жиров

Фильтрация масла удаляет частицы пищи для предотвращения роста бактерий

Разложившееся масло для жарки содержит более высокие уровни окисленных липидов и акриломидов.Объединенный комитет экспертов Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций / Всемирной организации здравоохранения по пищевым добавкам (JECFA) пришел к выводу, что акриламид представляет опасность для здоровья человека.

Как хранить фильтрованное масло

Отфильтрованное масло следует хранить в плотно закрытом контейнере в прохладном месте. темное пятно или вы можете поставить его в холодильник.

Хранение в горячем, влажном и ярком месте приведет к более быстрому ухудшению качества масла.

Никогда не погружайте электрические компоненты в воду

Вот статья о том, как фильтровать масло для жарки с помощью кофейного фильтра или марли

Видео о том, как фильтровать масло для фритюрницы с помощью металлической воронки

.
Как очистить фритюрницу, если вы любите жареную пищу

Умение чистить фритюрницу важно, если вы любите жареную пищу. Иногда это золотое хрустящее покрытие - единственное, что бросается в глаза, будь то картофель фри, чуррос, хрустящая курица, индейка или корн-дог. Но это хрустящее покрытие оставляет жир и мусор во фритюрнице. Если вы не чистите фритюрницу должным образом или недостаточно регулярно, вы рискуете заразить любимые жареные продукты и заболеть, а также сократить срок службы фритюрницы.

Прочтите, чтобы узнать, как очистить домашнюю фритюрницу.

Как почистить фритюрницу в домашних условиях

Решение по очистке электрической фритюрницы начинается с отключения машины от сети и обертывания соединительного провода куском сухой ткани, чтобы защитить его от мусора и воды, которые могут пролиться во время процесса очистки. Если внутри фритюрницы есть масло, дайте ему остыть примерно до 150 градусов по Фаренгейту, чтобы избежать ожогов; этот процесс может занять до пары часов.Наденьте перчатки (это особенно важно, если у вас чувствительная кожа) и удалите большие куски плавающих остатков пищи с помощью сетчатого фильтра.

Вы можете очистить фритюрницу, не меняя масла, но вам нужно удалить масло перед чисткой. (Вы можете повторно использовать его в следующий раз, налив снова после очистки.) Как удалить масло из фритюрницы, сначала нужно процедить охлажденное масло в контейнер для пищевых продуктов с закрытой крышкой. Храните его в прохладном месте и записывайте, сколько раз вы использовали масло повторно; Каждый раз, когда вы используете масло, оно становится все более и более дестабилизированным, пока не разлагается.Если масло выглядит мутным, пахнет прогорклым или имеет слой пены сверху, пора от него избавиться. Деградированное масло также темнее свежего.

Выбросьте все частицы пищи и крошки, попавшие в ситечко. Смочите проволочную корзину теплой мыльной водой. Затем соскребите как можно больше налетов с внутренней стороны жаровни, уделяя особое внимание углам. При необходимости используйте тряпку, чтобы разжижить масло в углах. Если частицы пищи не удалить должным образом, они могут загрязнить новое масло, ускорить его разложение, а также повлиять на вкус жареной пищи.Замочите все оставшиеся следы масла слоем бумажных полотенец. Когда они пропитаются маслом, удалите их. Используйте свежие бумажные полотенца, чтобы несколько раз протирать и аккуратно соскребать оставшиеся масляные корки во фритюрнице.

Затем наполните фритюрницу водой до отметки максимального уровня масла. Добавьте несколько капель жидкого мыла. Включите фритюрницу, чтобы нагреть воду до температуры кипения. Затем отключите фритюрницу от сети и подождите, пока вода остынет. (Это займет около 30 минут.)

Слейте воду и начисто протрите жаровню. Для полной очистки может потребоваться несколько полосканий теплой водой. Вымойте мыльным раствором, затем ополосните уксусно-водным раствором, чтобы нейтрализовать все оставшееся мыло.

Протрите внешние стенки фритюрницы мыльной водой, чтобы избавиться от жира, используя мягкую ткань, чтобы не поцарапать поверхность. Вытирать сухими полотенцами. Если у вас есть тонкая корочка на внешней поверхности фритюрницы, воспользуйтесь фирменным обезжиривающим средством. Избегайте агрессивных абразивных средств или щеток, которые могут навсегда поцарапать поверхность.Нанесите обезжириватель на всю фритюрницу и оставьте его примерно на 10 минут, а затем удалите его бумажными полотенцами и тщательно промойте.

Протрите корзину для жарки и промойте ее под теплой проточной водой. Если на крышке фритюрницы есть грязные фильтры, обратитесь к руководству пользователя, чтобы узнать, снимаются ли они и можно ли их очистить. Угольные фильтры запаха нельзя мыть, и их следует заменять, как только они станут грязными и забиты. Промойте поролоновые фильтры в горячей мыльной воде и дайте им высохнуть.Если фильтры несъемные, не погружайте крышку в воду. Вместо этого протрите влажной тканью с небольшим количеством моющего средства, а затем простой влажной тканью, чтобы удалить все моющее средство и масло.

Наконец, протрите все нагревательные элементы и масляный фильтр. Если масляный фильтр засорен, промойте его отдельно водой под высоким давлением, следя за тем, чтобы давление не было достаточно резким, чтобы повредить фильтр. Как вариант, промойте фильтр щеткой с мягкой щетиной (например, щеткой для детских бутылочек) и мыльным раствором.

Никогда не кладите электрическую фритюрницу в раковину или посудомоечную машину, потому что погружение в воду может привести к короткому замыканию и повреждению фритюрницы.

Если вам нужно очистить черную сажу из фритюрницы, что иногда является проблемой для коммерческих фритюрниц, вы можете столкнуться с проблемой с конфорками. Обратитесь к руководству пользователя и обратитесь к производителю за советом. Возможно, вам придется отрегулировать воздушный поток или поток газа, чтобы решить проблему.

Коммерческая фритюрница может работать на газе вместо электричества.Если вы хотите узнать, как чистить конфорки во фритюрнице, обратитесь к руководству пользователя или обратитесь к производителю, чтобы узнать, рекомендуется ли чистка конфорок.

Как очистить фритюрницу уксусом

Чтобы избавиться от стойких масляных пятен, узнайте, как чистить фритюрницу уксусом. Смешайте шесть унций белого домашнего уксуса с половиной галлона горячей воды из-под крана и используйте это, чтобы промыть внутреннюю часть фритюрницы. Вылейте раствор уксуса и снова промойте внутреннюю часть чистой прохладной водопроводной водой.Вытрите внутренние поверхности тканью или бумажными полотенцами. Раствор уксуса должен удалить остатки мусора и нейтрализовать стойкий запах, который часто возникает во фритюрницах.

Другой способ использовать уксус для очистки фритюрницы - это реакция уксуса с пищевой содой. Добавьте слой пищевой соды внутрь фритюрницы, убедившись, что она покрывает всю поверхность. Затем медленно налейте белый уксус поверх пищевой соды. Будьте осторожны, не наливайте слишком быстро, иначе вы можете смыть всю пищевую соду и начать все сначала.Реакция между уксусом и пищевой содой облегчает удаление пятен, когда вы начинаете тереть. Возможно, вам придется повторить процесс несколько раз, в зависимости от того, насколько стойкие пятна.

Как очистить емкость для фритюрницы

(Фото предоставлено Getty Images)

Если вы используете плиту-фритюрницу (например, голландскую духовку или кастрюлю из нержавеющей стали) вместо электрической фритюрницы, вы можете обнаружить, что запах фритюрницы сильный и сохраняется.Способ очистки кастрюли фритюрницы зависит от того, из чего она сделана.

Если у вас есть голландская духовка, наполните ее водой и доведите до кипения, затем добавьте несколько ложек с горкой пищевой соды. Нагрейте смесь до кипения и соскребите пригоревшие пятна деревянной ложкой. Слейте воду из кастрюли и промойте ее средством для посуды. Используйте абразивную губку, чтобы избавиться от стойких следов.

Лучший ответ на вопрос, как очистить фритюрницу из нержавеющей стали, - это использовать уксус, пищевую соду и воду.Поставьте кастрюлю из нержавеющей стали на плиту и налейте тонкий слой воды. Затем добавьте одну чашку белого уксуса и доведите сковороду до кипения. Снимите с огня, затем добавьте две ст. пищевой соды. Опустошите кастрюлю и протрите ее мочалкой. Для очень стойких пятен добавьте пару капель воды в немного пищевой соды, чтобы получилась паста. Нанесите пасту на пятна и оставьте их на несколько минут, прежде чем вытереть и тщательно сполоснуть. При необходимости повторите процесс.

Как очистить корзину фритюрницы

(Фото: Getty Images)

Большинство фритюрниц имеют съемные части, которые можно мыть в посудомоечной машине. Всегда проверяйте руководство пользователя, чтобы узнать, какие детали можно мыть в посудомоечной машине. Корзина фритюрницы, вероятно, больше всего подвержена воздействию жира, поскольку она находится в тесном контакте с маслом и продуктами. Если корзину для фритюрницы нельзя мыть в посудомоечной машине, сначала используйте бумажные полотенца, чтобы удалить как можно больше остатков масла из внутренней части корзины.Когда бумажные полотенца пропитаны маслом, замените их свежими бумажными полотенцами и повторяйте, пока не удалите как можно больше масла.

Смесь средства для мытья посуды и горячей воды - лучший способ мыть корзину фритюрницы. Нанесите моющее средство на влажную губку и сильно потрите, чтобы удалить остатки масла. Затем ополосните корзину фритюрницы, если возможно, в глубокой раковине. Или используйте миску или чашку, чтобы налить воду в более глубокую корзину фритюрницы. После ополаскивания просушите полотенцем. Если у вас есть жирные пятна и частицы пищи, прилипшие к корзине, используйте старую мягкую зубную щетку, пластиковый или резиновый скребок или лопатку для их удаления.Не используйте металлическую посуду, так как она поцарапает поверхность корзины.

Используйте тот же метод, чтобы решить, как очистить ванну фритюрницы.

Как очистить нагревательный элемент фритюрницы

Если нагревательный элемент фритюрницы загрязнен, просто протрите его. У некоторых фритюрниц есть два металлических стержня, которые можно протирать, но если у вашего нагревательного элемента тонкие провода, обратитесь к руководству пользователя для получения инструкций. Некоторые нагревательные элементы снимаются для очистки, а другие остаются прикрепленными на шарнире.Зная, как чистить нагревательный элемент фритюрницы, будьте осторожны при обращении с ним, чтобы не повредить его.

Как удалить жир с фритюрницы

Еще один эффективный метод удаления жира с фритюрницы (который вы можете найти, если будете искать «как очистить фритюрницу в домашних условиях») - это использование пищевой соды. Смешайте пищевую соду с водой, пока не получите густую пасту. Нанесите пасту губкой на внутреннюю поверхность фритюрницы и оставьте на несколько минут, чтобы она творила чудеса! Потрите внутреннюю поверхность чистой губкой или тканью, пока все пятна не исчезнут.Тщательно промойте водой, пока он не станет полностью чистым.

Как часто вы должны чистить фритюрницу?

Если вы часто пользуетесь фритюрницей, меняйте масло и очищайте фритюрницу каждые несколько дней, чтобы избежать скопления жира, удаление которого может стать настоящим кошмаром. Если вам нужно только знать, как чистить фритюрницу после приготовления индейки каждый День Благодарения, вы можете просто следовать инструкциям по очистке фритюрницы на следующий день после ежегодного застолья (а затем отложите фритюрницу до следующего года) .! Независимо от того, как часто вы пользуетесь фритюрницей, важно помнить, как чистить фритюрницу после жарки, потому что каждый раз, когда вы ею пользуетесь, накапливается мусор.

Рекомендации по очистке фритюрницы в коммерческом магазине отличаются, поскольку фритюрницы обычно используются ежедневно. Это означает, что они требуют более частой очистки. Для защиты здоровья клиентов рекомендуется ежедневно чистить фритюрницу.

Кроме того, чтобы ваша фритюрница прослужила дольше, не приправляйте пищу солью над фритюрницей.Добавьте соль в пищу, когда она вынута из фритюрницы. Горячее масло и соль образуют свободные радикалы, которые приводят к образованию примесей, которые быстрее расщепляют масло, вызывая неприятный вкус и запах.

Кроме того, старайтесь поддерживать температуру приготовления ниже 375 градусов по Фаренгейту, потому что чем выше температура, тем выше скорость окисления, которое быстрее разрушает масло.

Очистка фритюрницы - задача не из легких. Это требует времени, терпения и здоровой дозы смазки для локтей, чтобы избавиться от стойких масляных пятен, засохшего жира и частиц пищи.Но это стоит сделать, чтобы ваши чуррос и корн-дог были вкусными.

Ещё от FIRST

Как разогреть курицу на гриле, чтобы она оставалась вкусной

Не нужно ополаскивать перед тем, как класть посуду в посудомоечную машину - и другие мифы о посудомоечных машинах

Резинка - ключ к защите Apple от браунинга
.
Как я могу ДЕЙСТВИТЕЛЬНО очистить мою любимую фритюрницу?
Моя фритюрница - одно из моих самых любимых вещей. Он много раз доставлял мне удовольствие в виде яичных рулетов, оладий и других продуктов, которые я, вероятно, не должен так сильно любить.
К сожалению, мой маленький друг - королевская боль, которую нужно убирать. Хотя большая часть очистки проходит нормально, всегда остаются липкие, похожие на клей шарики жира / масла / ??? прилип к нагревательному элементу, корзине и сковороде. Они никогда не отрываются; вы просто распределяете их, вытирая, покрывая любую посуду, которую вы используете в процессе.Я испортил несколько таких упаковок губок.

Кто-нибудь знает, как это убрать? -Laury
.
Как очистить коммерческую фритюрницу | Инструкции по очистке фритюрницы

Общественное питание / производство

Вернуться к новостям

Фритюрницы в ресторанах и предприятиях общественного питания необходимы для придания вкуса и текстуры любимым блюдам. Однако, если фритюрницы не чистить регулярно, вкусный хруст может быть нарушен. Правильная чистка и уход за фритюрницами помогут клиентам получать вкусные и безопасные блюда при каждом посещении.

Дополнительным эксплуатационным преимуществом регулярной очистки промышленных фритюрниц является экономия энергии. Обугливание стенок и змеевиков фритюрницы приводит к тому, что машинам приходится усерднее работать для нагрева. Содержание в чистоте экономит энергию, время и деньги. Читайте ниже о процедурах очистки фритюрницы, которые продлят работу оборудования и позволят клиентам возвращаться за дополнительным.

Расходные материалы, необходимые для очистки коммерческой фритюрницы

Средства индивидуальной защиты (СИЗ): термостойкие перчатки, защитные очки, защитный фартук

Очиститель для фритюрницы Nyco®: жидкость или пакеты (для внутренних поверхностей)

Nyco® Attention Clinging Oven & Grill Cleaner (для наружных поверхностей)

Синтетическая чистящая салфетка

Кисть с длинной ручкой для высоких температур

Ведро для пресной воды или шланг для ополаскивания

Бумажные полотенца / чистые тряпки

Стержень для очистки фритюрницы

Барабан масляного поддона

Инструкции по очистке коммерческой фритюрницы

Фритюрницы требуют регулярной очистки «кипячением» для оптимальной производительности.Это означает, что вы удалите старое масло, добавите воду и специальный раствор для очистки фритюрницы и вскипятите его во фритюрнице, чтобы удалить грязь и прилипшие продукты. Кипячение во фритюрнице следует проводить примерно раз в месяц. Часто используемые фритюрницы необходимо кипятить чаще, возможно, раз в неделю.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Проверьте масло. Когда масло для фритюрницы становится темнее, меняет консистенцию или имеет неприятный запах, пора сменить масло.

Внутренняя очистка / кипячение

Выключите фритюрницу для профессионального использования; закрыть вход подачи газа и выключить контрольную лампу (если газ)

Дайте фритюрнице полностью остыть вместе с маслом

Поместите барабан масляного поддона под слив и слейте остывшее масло; удалите любой крупный мусор изнутри, включая все, что блокирует сливной клапан

Закройте сливной кран; протрите внутреннюю часть устройства чистыми бумажными полотенцами или тряпкой

Наполните резервуар фритюрницы прохладной водой

Добавьте 4 унции.жидкости Nyco® Deep Fat Fryer Cleaner на каждый галлон воды. Это мощный пенный очиститель, который разжижает прикипевшие жир и масло. В качестве альтернативы вы можете использовать удобные пакеты для контроля порций очистителя фритюрницы для фритюрницы Nyco®, по одному пакету на каждые 2 галлона воды.

Включите нагреватель и медленно кипятите воду с чистящим раствором в течение 20-30 минут. Очень большие отложения нагара во фритюрнице могут занять больше времени. Не оставляйте фритюрницу без присмотра. Следите за тем, чтобы вода не закипела слишком сильно, так как она может выплескиваться и вызывать ожоги.

Выключите фритюрницу и дайте воде полностью остыть

Поместите большой поддон под сливной вентиль и медленно слейте в него воду; потрите внутренние стены щеткой с длинной ручкой во время слива воды, чтобы удалить оставшиеся загрязнения

Тщательно промойте фритюрницу водой, чтобы удалить весь чистящий раствор; затем протрите внутреннюю часть насухо бумажными полотенцами или тряпкой и дайте всем частям полностью высохнуть.

Закройте сливной кран

Залейте в фритюрницу переработанное или свежее масло, в зависимости от качества масла (см. СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА)

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Оставьте или поместите свои корзины фритюрницы во фритюрницу во время кипячения, так как чистящий раствор также очистит их!

Внешняя очистка

Очистите внешние поверхности с помощью Nyco® Attention Clinging Oven & Grill Cleaner.Этот распыляемый гель-очиститель и обезжириватель удалит пригоревшую грязь и обугленные продукты.

Очистите стойкие пятна синтетической подушкой

Протрите влажной тканью и полностью высушите

Используйте Sure Grip Daily Floor Cleaner Degreaser, чтобы очистить пол вокруг фритюрницы от брызг смазки

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Масло и вода не смешиваются! Чтобы масло не разбрызгивалось, убедитесь, что все части машины сухие, прежде чем снова помещать их во фритюрницу.

Регулярно чистите фритюрницу, чтобы в вашем меню всегда были вкус и качество. Выполнение описанных выше шагов не только полезно для бизнеса, но и поможет продлить срок службы вашего оборудования, экономя ваше время и деньги в долгосрочной перспективе.

Если вы хотите иметь под рукой документ о чистке фритюрницы, загрузите и распечатайте эти процедуры.
.
Как очистить диффузор эфирного масла и устранить распространенные проблемы
Диффузоры эфирного масла бывают разных типов и форм. А вот и диффузор Young Living Aria Diffuser. Красиво, но тоже довольно дорого.
Диффузоры эфирных масел расщепляют эфирные масла, так что аромат может распространяться по всей комнате. Это отличный способ использовать эфирные масла, поскольку они создают успокаивающую и расслабляющую атмосферу, которой вы можете наслаждаться.

Однако неприятно, когда диффузор начинает работать неправильно или даже ломается. Иногда все, что ему нужно, - это хорошая очистка , но также могут потребоваться некоторые другие настройки, чтобы исправить это, если у вас возникнут некоторые проблемы.

Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

Ниже я изложил наиболее распространенные причины проблем и способы простого ремонта диффузора эфирного масла в домашних условиях.

Если ваш распылитель эфирного масла икнет, попробуйте эти советы, а также не стесняйтесь поделиться своим опытом в комментариях.

Убедитесь, что вы очистили диффузор эфирного масла

Очень важно, чтобы вы регулярно чистили диффузор должным образом . Хотя поначалу это может быть проблемой, вы постепенно привыкнете к процессу очистки диффузора и будете обслуживать его самостоятельно, вместо того, чтобы платить кому-то, кто сделает это за вас, или ждать, пока диффузор сломается, и на счет стоимости замены. Невероятные хлопоты принести или отправить обратно диффузор только для очистки, и это становится еще большей проблемой, если диффузор сломается из-за того, что вы не очистили его должным образом.

Точные рекомендации и шаги по очистке зависят от того, какой диффузор вы используете. ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА, ознакомьтесь с руководством по эксплуатации диффузора , прежде чем приступить к работе с ним , чтобы вы знали, что вам нужно делать, чтобы поддерживать его наилучшую функциональность и наиболее эффективное распространение ароматерапии.

Чтобы использовать только в качестве общего практического правила, вот список шагов, которые вы можете выполнить для очистки диффузора эфирного масла:

8 простых шагов для очистки диффузора эфирного масла

*** ВСЕГДА УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВАШ ДИФФУЗОР ОТКЛЮЧЕН ОТ СЕТИ ПИТАНИЯ, ПЕРЕД ПЫТОЙ ОЧИСТКИ ***

Заполните диффузор примерно наполовину чистой водой.Убедитесь, что вы остановились значительно ниже максимальной отметки.

Добавьте до 10 капель чистого белого уксуса. Это поможет удалить масла, застрявшие внутри диффузора, а также на стеклянных или пластиковых деталях.

Дайте диффузору поработать примерно 3-5 минут, чтобы смесь воды и уксуса разошлась по всему устройству, и очистите его.

Полностью слейте воду из диффузора.

С помощью ватной палочки, смоченной уксусом, очистите узкие места и углы диффузора, чтобы убедиться, что пятна не остаются грязными.

Промыть чистой водой.

Снова пусто, и все готово.

Используйте сухую ткань или несколько ватных тампонов или ватных шариков, чтобы протереть диффузор и тщательно его высушить.

Обратите внимание, некоторые люди сказали мне, что очистка вашего диффузора уксусом аннулирует их гарантию на диффузор, особенно на диффузоры Young Living. Если ваше устройство все еще находится на гарантии, было бы лучше сначала позвонить в службу поддержки клиентов вашей марки диффузора или продавцу продукта, прежде чем пытаться использовать какие-либо домашние средства для очистки устройства.Некоторые диффузоры также содержат конкретные инструкции по очистке в их руководствах по диффузорам. Пожалуйста, всегда обращайтесь к этим возможностям, прежде чем приступить к моим общим советам по уборке.

после каждого использования

В большинстве инструкций производителя рекомендуется очищать диффузор после каждого использования, что на первый взгляд может показаться чрезмерным. Хотя у меня был свой первый диффузор, я не каждый раз делал это должным образом. Я оставлял смесь воды и эфирных масел в диффузоре, думая: «О, я просто запущу это снова завтра».
Пожалуйста, НЕ СДЕЛАЙТЕ ТАКУЮ ОШИБКУ. Масла, используемые в диффузоре эфирного масла, могут быть очень коррозионными, и вам действительно нужно очищать его после каждого использования, чтобы обеспечить максимальную долговечность и производительность устройства. Кроме того, запахи и остатки одного масла могут серьезно повлиять на ощущение, которое вы испытываете, когда вы добавляете другой аромат или масло в диффузор.

Итак, после каждого использования, пожалуйста, полностью опорожняйте диффузор эфирного масла от всей воды и масел и, по крайней мере, быстро протрите его влажной тканью, салфеткой для салфеток или ватной палочкой.

Лучшие отзывы о диффузоре эфирного масла

(5/5) Обзор диффузора эфирного масла Pure Spa
(5/5) Обзор диффузора эфирного масла Novafuse для растений
(5/5) Обзор диффузора эфирного масла ELEGIANT
(3,4 / 5) Обзор диффузора эфирного масла GreenAir Spa Vapor +
(3.9 / 5) Обзор ультразвукового масляного диффузора NOW Foods

Поиск и устранение неисправностей диффузора

Если вы регулярно пользуетесь диффузором для эфирного масла, время от времени он может вызывать проблемы или икать.Но не паникуйте! Наиболее распространенные проблемы можно легко решить с помощью следующих нескольких простых приемов.

Вот способы устранения этих проблем:

Диффузор не питается

Убедитесь, что вилка кабеля питания надежно вставлена в электрическую розетку.

Убедитесь, что в чаше есть вода и что уровни правильные.

Убедитесь, что вы используете правильный адаптер питания.

Проверить, вставлена ли розетка питания в диффузор

Опорожните диффузор, подождите несколько дней, чтобы он высох, и попробуйте снова подключить его

Очень небольшая диффузия

Проверить правильность / достаточно высокий уровень воды

Убедитесь, что входное отверстие вентилятора не заблокировано высохшим эфирным маслом> очистите диффузор, если вы видите оставшуюся грязь

Еще раз проверьте настройки тумана диффузора и убедитесь, что вы не выключили его.

Вода в диффузоре горячая, высокий уровень

Это означает, что диффузор переполнен водой

Выключить диффузор и отключить от сети

Слейте воду из диффузора и дайте ему немного остыть

Заполните диффузор до нужного уровня воды и перезапустите

Если диффузор не запускается, значит, он поврежден переполнением и требует ремонта.

Вода в диффузоре горячая, уровень в норме

Забор воздуха в вентилятор может быть закрыт

Удалите все полотенце или ткань, которые могли быть помещены под диффузор.

Проверьте, нет ли волос или кусочков меха, застрявших в лопастях вентилятора, и удалите

Выключить и отсоединить диффузор, дать ему немного остыть

Заполните диффузор на нужном уровне и перезапустите

Если диффузор не запускается, значит, он поврежден и требует ремонта.

Световые индикаторы мигают, но диффузор не запускается

Возможно, неисправен диффузор или обнаружена неисправность

Выключить диффузор и отключить от источника питания

Слейте воду из диффузора и дайте немного остыть

Заполните диффузор до нужного уровня воды

Подсоедините и перезапустите диффузор

Если диффузор не запускается, возможно, его необходимо проверить у специалиста для оценки или ремонта.

Использование диффузора для использования эфирных масел очень удобно.Однако вы также должны помнить, что вам нужно регулярно чистить и обслуживать его, чтобы не повредить. Прочтите руководство для конкретного диффузора , чтобы узнать, как эффективно очистить устройство самостоятельно, а также узнать, как правильно его использовать, чтобы предотвратить возникновение повреждений.

Если ваш диффузор Young Living перестал работать…

.
Смотрите также

Как очистить клавиатуру компьютера от крошек в домашних условиях

Как отмыть фритюрницу от старого масла в домашних условиях

Чем очистить кастрюлю от пригоревшей пищи

Как правильно чистить уши перекисью водорода

Как очистить спирт активированным углем в таблетках

Как быстро очистить поры на лице

Как стирать горнолыжную одежду

Как очистить ковер от неприятного запаха

Как очистить флешку от файлов которые не удаляются

Как правильно стирать жидким порошком в машинке автомат

Как чистить печь на отработке

Как отмыть фритюрницу от старого масла в домашних условиях

с несъемной чашей от старого масла в домашних условиях, видео

Чем и как почистить фритюрницу в домашних условиях

Как очистить фритюрницу со съемной чашей от застарелого жира

Как помыть фритюрницу с несъемной чашей от старого масла

Как почистить фильтры

Как почистить ТЭН

Рекомендации

Заключение

Как отмыть фритюрницу от масла, жира и других загрязнений